鲍汁培根杏鲍菇

配料清单

  • 清汤:少许
  • 杏鲍菇:5个
  • 鲍鱼汁:4茶匙(20ml)
  • 白胡椒粉:1茶匙(5g)
  • 迷迭香碎:1茶匙(5g)
  • 荷美尔经典美式培根:5片

做法/步骤

1/4

培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用

2/4

鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁

3/4

热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟

4/4

加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可

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