鲍汁培根杏鲍菇
配料清单
- 清汤:少许
- 杏鲍菇:5个
- 鲍鱼汁:4茶匙(20ml)
- 白胡椒粉:1茶匙(5g)
- 迷迭香碎:1茶匙(5g)
- 荷美尔经典美式培根:5片
做法/步骤
1/4
培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用
2/4
鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁
3/4
热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟
4/4
加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可
培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用
鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁
热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟
加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可