包粽子茶树菇好还是香菇好？

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 平菇:200克 青菜:100克 鸡精:选用 做法/步骤 1/4 先来张全家福。 2/4 放油。热了起来，蒜爆香，然后青菜和平菇一起放下去。 3/4 放盐，味精 4/4 成品

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:10毫升 盐:5克 糖:2克 大蒜:一瓣 尖椒:2个 平菇:300克 肉末:50克 香葱:2根 鸡精:2克 味极鲜:5毫升 干辣椒:5个 胡椒粉:2克 做法/步骤 1/8 新鲜平菇，尖椒洗净待用。 2/8 平菇去...

配料清单 元贝:300克 味醂:适量 杏鲍菇:200克 橄榄油:适量 玫瑰盐:适量 花椒粉:1/2茶匙 莳萝粉:1汤匙 陈皮粉:1汤匙 香芹粉:1茶匙， 小茴香粉:1茶匙 白葡萄酒:适量 做法/步骤 1/8 用玫瑰盐和味醂将元贝腌制一下； 2/8 腌制的时候，将陈皮粉、花椒...

提示:30~60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 淮盐:适量 生粉:2大勺 菜油:1大勺 蘑菇:20枚 鸡蛋:2个 苏打粉:1/4小勺 低筋面粉:2+1/2大勺 玉米淀粉:2大勺 做法/步骤 1/6 鸡蛋2枚、低筋面粉2+1/2大勺、生粉2大勺、玉米淀粉2大勺...

配料清单 姜蒜:适量 腊肉:1块 葱花:适量 酱油:1匙 鸡精:少许 杏鲍菇:1根 胡椒粉:少许 蒜蓉辣酱:1匙 做法/步骤 1/10 杏鲍菇斜切成略厚的圆片。 2/10 杏鲍菇用热水焯一下，过凉备用。 3/10 腊肉用热水煮20分钟，捞出控干水分。 4/10 腊肉斜切片。 5...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:适量 油:适量 盐:适量 糖:一勺 葱:适量 料酒:一勺 淀粉:适量 老抽:一点 海鲜菇:250克 红尖椒:一个 绿尖椒:一个 牛里脊肉:130克 做法/步骤 1/11 海鲜菇洗净，粗一点的可以从中间...

提示:30-60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 柠檬:两片 香菇:3个 鸡肉:一块 三菇粉:适量 胡萝卜:1根 银鱼粉:适量 牛油果油:适量 做法/步骤 1/15 鸡肉柠檬片腌制 2/15 香菇煮熟 3/15 胡萝卜切块 4/15 平底锅放入牛油果油 5/15...

提示:30~60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:两小勺 料酒:一勺半 榛蘑:十几个 白糖:半勺 粉条:一把 蚝油:半勺 酱油:一勺半 鸡腿:六个 做法/步骤 1/9 准备葱姜辣椒花椒 2/9 根据比例调好汤料 3/9 把鸡腿洗净烧开水焯熟 4/9...

提示:10-30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 肉末:一百克 香菇:八朵 鹌鹑蛋:八只 做法/步骤 1/2 肉末放好所需材料 抹在香菇上 鹌鹑蛋敲开放在肉末香菇上 2/2 中火蒸十五分钟左右 起锅前撒葱花即可

提示:10-30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 大蒜:6瓣 蚝油:1大勺 韭菜:180g 香醋:8ml 花生油:适量 辣椒油:适量 鲜香菇:6朵 ​鲜面条:240g 有机酱油:10ml 做法/步骤 1/1 山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 大米:1量杯 小米:1量杯 牛肉:适量 生姜:1片 香菇:适量 做法/步骤 1/5 牛肉切片后再切小块，和生姜、适当酱油，用手捞匀腌制 2/5 香菇洗净切小粒 3/5 小米+大米泡10分钟 4/5 将上述...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 厨邦:少许 大料:3个 排骨:适量 白糖:少许 蘑菇:适量 小米辣:8个 葱姜蒜:适量 做法/步骤 1/1 都说小鸡炖蘑菇、今天我做个排骨炖蘑菇尝一尝、首先排骨下水焯一下、然后锅内...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 水:足量 盐:适量 丝瓜:285g 香菇:3朵 麻油:少许 胡萝卜:50g 金针菇:75g 做法/步骤 1/6 准备食材：丝瓜去皮滚刀切成块，金针菇洗净去老茎，香菇洗净切片，胡萝卜去皮切成丝。 2/6...

提示:30-60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 大料:一颗 料酒:少许 生姜:2片 芝麻:少许 辣椒:适量 香叶:3片 香菇:适量 香葱:3-4根 鸡精:少量 牛肉馅:适量 花生碎:少许 石桥大酱:一大勺 一品鲜酱油:适量 做法/步骤 1/3 锅里放入...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 做法/步骤 1/3 香菇洗净，去把，表面切花刀。 2/3 加适量盐，胡椒粉，孜然粉，油，拌匀（吃辣的快可再加些许辣椒粉）腌制一会儿。 3/3 烤箱预热，220度烤15分钟即可。

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 油:半两 开水:1杯 散大酱:1块钱的 辣椒粗面:1勺 是蘑菇就行:3两 花椒、大料、茶叶、香叶、薄荷、桂皮、冰糖:每样取几颗 做法/步骤 1/10 香料清水冲洗后用水焖会备用 2/10 蘑菇洗净...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:1匙 葱:2棵 瘦肉:100克 蘑菇:500克 糖、盐:按口味准备 豆瓣酱:2大匙 花椒粉、味精:按口味准备 做法/步骤 1/7 准备材料 2/7 准备材料 3/7 准备配料 4/7 蘑菇撕条，切碎；肉切碎...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:2片 水:适量 盐:适量 大蒜:2瓣 猪肉:40g 生抽:1小勺 虾滑:60g 白胡椒粉:适量 黑皮鸡枞菇:200g 做法/步骤 1/7 黑皮鸡枞菇洗净，对半切。蒜切末，姜切片，猪肉切小片，虾滑解冻至...

提示:10分钟左右   |   配菜(中级) 配料清单 葱:20克 蒜:4瓣 生抽:5克 韭菜:适量 植物油:30克 白玉菇:300克 黄翠仙鸡枞油腐乳:30克 做法/步骤 1/18 准备食材，白玉菇洗净，韭菜洗净切段，葱姜切开待用。 2/18 黄翠仙鸡枞油腐...

提示:30–60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 排骨:若干 料酒:两瓶盖 八角，花角，肉桂:一两个 干橘子皮或者橙子皮:撕一块 骨汤粉（类似鸡精）:可不放 做法/步骤 1/4 排骨切块，干茶树菇切小段，和（花角，肉桂）一块放进炒菜...

提示:10~30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 水:少许 椒盐:1勺 面粉:2勺 鸡蛋:两个 孜然粉:1勺 熟芝麻:少许 金针菇:500g 玉米淀粉:2勺 做法/步骤 1/13 把金针菇的底部切一点点，不要切的太多了，要不然金针菇会散开！ 2/13 把...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 葱丝:适量 蘑菇:100克 蚝油:1勺 青椒:半个 娃娃菜:一小把 水淀粉:适量 老干妈:1勺 做法/步骤 1/10 食材准备好 2/10 葱爆锅 3/10 先加入娃娃菜的根茎部分 4/10 加入野生蘑...

提示:1小时以上   |   配菜(中级) 配料清单 鸡:半只 猪骨:一块 竹荪:适量 莲子:适量 蜜枣:1~2个 银耳:一朵 猴头菇:2个 虫草花:适量 做法/步骤 1/6 猴头菇提前两小时泡水 2/6 银耳泡发好，撕开一朵朵 3/6 竹荪剪开一段段再泡...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:少许 大蒜:5粒 泰椒:3个 蚝油:适量 鸡精:少许 金针菇:一捆 海鲜酱油:适量 做法/步骤 1/5 准备好所有材料 2/5 这个牌子的很好吃 3/5 将泰椒和大蒜切成沫备用 4/5 将金针菇撕好...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:少许 凊水:少许 小葱:适量 蒜泥:适量 蚝油:适量 朝天椒:3个 色拉油:少许 金针菇:一把 做法/步骤 1/10 金针菇洗净切掉底亩部，撕为小把 2/10 葱，辣椒，蒜洗干净切好备好 3/10...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:5ml 大米:100g 姜丝:3g 料酒:3ml 淀粉:10g 白糖:5g 葱花:5g 香菇:3个 鸡胸肉:50g 做法/步骤 1/4 大米淘好放锅里煮，备好其他材料，姜切丝，葱切花 2/4 香菇切片，薄点，我买的...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 木耳:適量 蔥花:適量 香菇:適量 小青菜:適量 紅罗人:適量 食用油:適量 食用鹽:適量 做法/步骤 1/5 集體大回合，還有木耳沒有拍照 2/5 煮好的粥 3/5 把所有的食材都放鍋裡小炒一下...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 洋葱:小半个 牛肉:200克 花生:少许 香菇:10朵 甜面酱:1勺 黄豆酱:1勺 熟白芝麻:少许 郫县豆瓣酱:1勺 做法/步骤 1/13 准备食材。 2/13 牛肉切丁。 3/13 加生抽，料酒，十三香，蚝油...

提示:10~30分钟 配料清单 姜:5克 油:0.5勺 盐:2匙 葱:10克 蒜:10克 味精:0.2匙 火腿:1根 白菜:300克 香菜:5克 胡萝卜:50克 蟹味菇:100克 做法/步骤 1/15 准备原材料白菜、火腿、蟹味菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜 2/15 锅中烧开水放入摘好洗净的...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 圆葱:半棵 土豆:2小个 大葱:四分之一颗 青椒:1个 香菇干:12小朵左右 鲜鸡腿:2个 花椒、大料:少许 生抽、冰糖、姜:少许 豆瓣酱、蚝油、料酒:适量 做法/步骤 1/6 清洗香菇干，温水泡...