五花肉干煸茶树菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 辣椒:蒜
- 五花肉:250
- 茶树菇:250
做法/步骤
1/1
茶树菇洗干净,撕成小条然后沥干水。五花肉切薄片,锅里放油,下肉炒出油。可以煎得干一点这样吃没那么腻又香,放点白酒,和生抽后下辣椒蒜。然后把菇放下去煸,中小火就可以了。慢慢煸到熟放点盐和鸡精就可以出锅。
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
茶树菇洗干净,撕成小条然后沥干水。五花肉切薄片,锅里放油,下肉炒出油。可以煎得干一点这样吃没那么腻又香,放点白酒,和生抽后下辣椒蒜。然后把菇放下去煸,中小火就可以了。慢慢煸到熟放点盐和鸡精就可以出锅。