茶树菇种植时，都需要注意哪些事项？茶树菇拥有着非常广阔的市场发展前景，茶树菇种植要

1年前

1、茶树菇种植时，都需要注意哪些事项？

茶树菇是一种菇类，吃起来非常有嚼劲，是菇类里面口感较好的一种，营养价值也高。茶树菇被风干处理后，可以长时间储藏，也方便运输，甚至已经列入了中国药膳的主要食材。由于茶树菇市场的需求，种植茶树菇的人越来越多，那么要想种好茶树菇，需要满足什么种植条件呢？

1、温度

茶树菇生长在温带至亚热带地区，因此该类菌作物温度适应性极为广泛，它既可以抵抗高温，也可以耐得住低温。这种菌类的生长在5℃-35℃下都可以正常生长。但是最适合在25℃左右生长，如果是在室内繁殖，温度最好不要太低也不要太高。

茶树菇是一种喜欢生长在常温。

2、茶树菇拥有着非常广阔的市场发展前景，茶树菇种植要

茶树菇是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份于一身的纯天然无公害的食用兼药用菌，富含蛋白质高达

19、55%，蛋白质之中又含有18种氨基酸，特别是有人体不能合成的8种氨基酸，加上钾、钠、茶树菇是著名的食用兼药用菌，营养价值十分丰富，含有人体多种必需氨基酸；茶树菇的市场需求量十分巨大。目前，茶树菇产品以保鲜与烘干为主，内销150多个大中城市，并且出口东南亚

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。

3、茶树菇煮多久才算熟了?

新鲜茶树菇只需要5-10分钟即可煲熟，而干茶树菇是需要15-20分钟的时间才能彻底煲熟的。

茶树菇属于真菌类，是比较容易熟的食物，一般做干锅煮茶树菇的话，都是最后放，或是垫在锅底，等其他食物煮好后，再盖在上面，大火煮5分钟左右，发现茶树菇变软，颜色变深即为熟，味道十分鲜美，非常好吃。

干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤，用一般锅的话，大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。

茶树菇的种植条件：

1、营养：茶树菇是一种木腐菌，所以我们在给他搭。

4、茶树菇的营养价值高，如何栽培茶树菇？

茶树菇出菇管理一般分几个步骤：养菌期间，养菌要特别注意温度，选择好养菌的季节，现在基本上都有空调，可以根据实际情况人为进行调节，也更好的控制温度。出菇管理，出菇注意大棚卫生，注意三要素，即：出菇的温度，湿度，以及通风，所谓的通风就是换气，换气可以给大棚里的空气进行置换，增加大棚里面的含氧量。防虫害，我们可以选择用电网进行防控，也可以选择点蚊香薰除虫害。最后就是烘干以及保存。干品一般保存时间为半年，鲜品保存时间为一周左右。

施肥时需基肥与追肥、有机肥与无机肥、根部与叶面相结合。高温干旱季节进行茶园喷。