夏块菌是松露吗

块菌和松露的区别

块菌和松露没有太大区别。松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下的一年生天然真菌类植物。松露栉松风、沐晨露而长,故日语名曰西洋松露(シヨウロ),又称“地菌”、“块菰”、“块菌”。

块菌的功效

1、经常食用块菌能显着增强抵抗力,季节性和流行性感冒现象大幅降低。

2、经常食用块菌能滋养经血,显着改善成年女性常见的经血色暗、色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象。

3、经常食用块菌能显着改善中老年妇女不能憋尿、夜尿频多、排尿不净等现象。

4、经常食用块菌能够提高睡眠质量,改善精力不足、疲乏无力、腰酸背痛、失眠多梦、体质下降、面色晦暗、心烦胸闷、食欲不佳等状态。

块菌具有独特的香味、口感和营养价值极高，并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素，具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等药用价值，具有抗癌活性，对癌细胞有一定的抑制作用，可以激发脑细胞活力。

块菌和松露都具有独特的香味、口感和营养价值，人类食用块菌和松露已有上千年的历史。其味清香可口，如果没有食用过伙伴建议大家去购买品尝，享受一下大自然的美味。