茶树菇老鸭汤怎么做,茶树菇老鸭汤怎么做好吃，茶树菇老鸭汤的家
1、茶树菇老鸭汤怎么做
茶树菇老鸭汤原料：茶树菇、老鸭肉、姜、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备好鸭肉和泡好的茶树菇（茶树菇提前一晚上泡好）第2步、锅中烧水，加姜片，葱打结，放入鸭肉焯水第3步、水开煮一会儿，捞起鸭肉过凉水，清洗干净第4步、高压锅内加适量的水，茶树菇和泡茶树菇的水（泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇，再放水泡发）可以一起倒入，加姜片，放入鸭肉第5步、高压锅压40分钟，加盐，鸡精就可以吃了。
2、茶树菇老鸭汤怎么做好吃，茶树菇老鸭汤的家
主料鸭300克茶树菇15克辅料油适量盐适量大葱适量生姜适量料酒适量 步骤1.鸭肉洗净。2.飞水。3.生姜，大葱。4.焯好的鸭肉放入锅中，注入足量的水。5.放入大葱和生姜炖煮。6.茶树菇清水泡发。7.洗净。8.放入茶树菇一起炖煮三小时。9.最后适量盐调味即可。
3、增强体质的茶树菇老鸭汤怎么做
100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。鸭肉中的脂肪含量适中，约为7.5％比鸡高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。 鸭的营养价值很高，经常吃些鸭肉，把鸭肉同茶树菇一起煮汤食用，能增强体质和对癌症的抵抗力。茶树菇老鸭汤主料：武夷山茶树菇，老鸭、盐、料酒、生姜 茶树菇老鸭汤做法：
1、茶树菇剪除枯根，泡发。
2、把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。
3、把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。
4、先大火烧开，再摒去表面一些血水，改中火先熬，待鸭肉3成烂。
5、再加入泡好洗净的茶树菇，闭盖熬。
6、前后用了3个半小时，至到汤由白色变成深酱色，关火。
4、茶树菇老鸭汤怎么做
前言茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品 中医认为：茶树菇性平，甘温，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。材料主料：鸭肉250g、干茶树菇30g； 辅料：盐适量茶树菇老鸭汤1鸭肉焯水洗去血水2干茶树菇用温水泡半小时，剪去老蒂3把材料放入电炖锅中4加入适量开水，以没过食材为宜5选择快炖，炖一个半小时左右6加入盐调味即可小贴士没有什么技巧。
5、茶树菇老鸭汤怎么做
茶树菇老鸭汤原料：茶树菇、老鸭肉、姜、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备好鸭肉和泡好的茶树菇（茶树菇提前一晚上泡好）第2步、锅中烧水，加姜片，葱打结，放入鸭肉焯水第3步、水开煮一会儿，捞起鸭肉过凉水，清洗干净第4步、高压锅内加适量的水，茶树菇和泡茶树菇的水（泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇，再放水泡发）可以一起倒入，加姜片，放入鸭肉第5步、高压锅压40分钟，加盐，鸡精就可以吃了。
6、茶树菇老鸭汤的正宗做法，茶树菇老鸭汤怎样做才好吃的
茶树菇煲老鸭汤 材料 老鸭半只，茶树菇适量，姜3片，盐适量 做法 1.将鸭斩件飞水。 2.与茶树菇入锅烧开文火煮两小时，下盐调味就好了。 3.好了。
