蚝油西兰花杏鲍菇木耳

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:2g
• 木耳:100g
• 生粉:适量
• 蚝油:少许
• 杏鲍菇:100g
• 西兰花:200g
• 六月鲜酱油:少许

做法/步骤

1/5

把蚝油，酱油，一点点水和盐调在一起。

2/5

用开水加一点盐和油，煮开后烫一下西兰花。（盐和油能保证不变色）

3/5

木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。

4/5

调好的蚝油汁和食材一起下锅，炒2分钟。

5/5

生粉加一点点水，勾芡收汁。