金针菇番茄丸子汤

配料清单

  • 盐:适量
  • 丸子:6个
  • 生抽:1勺
  • 番茄:1个
  • 香菜:1根
  • 鸡精:少许
  • 葱姜末:少许
  • 金针菇:1把

做法/步骤

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番茄划十字花刀热水烫一下去皮,金针菇洗净切去根部。 金针菇番茄丸子汤 第1步

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丸子。各种丸子随意哈!自己汆更好啊。 金针菇番茄丸子汤 第2步

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番茄去皮切小丁。 金针菇番茄丸子汤 第3步

4/13

锅中油热爆香葱姜末。 金针菇番茄丸子汤 第4步

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下番茄翻炒。 金针菇番茄丸子汤 第5步

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翻炒至出汤加生抽。 金针菇番茄丸子汤 第6步

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倒入热水。 金针菇番茄丸子汤 第7步

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下丸子煮开几分钟。 金针菇番茄丸子汤 第8步

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盐调味。喜欢鸡精的可以加一点。 金针菇番茄丸子汤 第9步

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下金针菇煮片刻即可,喜筋道口感的不易时间过久。 金针菇番茄丸子汤 第10步

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出锅撒香菜。 金针菇番茄丸子汤 第11步

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成品图 金针菇番茄丸子汤 第12步

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成品图 金针菇番茄丸子汤 第13步

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