七年的老鸭有毒吗,十年老鸭当一支千年人参

1、7年的老鸭有毒吗

老鸭食疗效果非常好，具有清热下火的作用，特别是夏季最适合。要知道，老鸭可比嫩鸭子价格贵不止1点点，重庆这边收5年以上的老鸭，不论斤，1只1律150元。

2、十年老鸭当1支千年人参

是的。陈年老鸭大补。但，“赛人参”，只是1种比喻。仅指大补。其实，人参补气，而老鸭补阴。 市场上3年老鸭根本没有。我特地到外地求购过。熟人说，说是3年，其实仅1年多。比如：2008年底，算1年；2009年1整年，再到现在，2010年，就是3年了。人家也没骗你。只是“算法”不同。 有人曾养了只鸭，达8年，烧出的汤都发碧，真补。

3、为什么有些人说老鸭的头有毒，不能吃吗？

老鸭头没有毒，现在卖鸭头的满大街都是不过鸭头要少吃为妙，鸭头里面的重金属含量和胆固醇含量都较高，吃多了对身体健康不利。

4、为什么有些人说老鸭的头有毒，不能吃吗？

民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时，也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。　　而且有些不法养殖者和商贩，在饲料里添加化学物质，更加重了鱼体内的有害物质富积。而这些物质主要蓄积分布在鱼油相对集中的鱼头内。所以，奉劝那些喜欢吃“头”的食客，还是改掉这1饮食习惯。

5、为什么有些人说老鸭的头有毒，不能吃吗？

如果是整只鸭要自己剖开，把里面的肺掏出不能吃，肠子，肝，心可以吃，胆要丢掉不能吃，鸭脖子附近有个食泡及鸭气管丢掉，及鸭屁股带腥味丢掉，鸭嘴巴用手招伸进鸭嘴洗1下，清理1下，然后把鸭对着水管冲洗即可切块清蒸或红烧。我的回答你满意吗？。

6、十年老鸭有毒吗

从来就没有听说过鸭子会有毒的，你就放心的吃吧！！！！。