香菇青菜包
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 温水:260克
- 白糖:10克
- 酵母:5克
- 面粉:500克
- 香干:4块
- 小苏打:3克
- 干香菇:4朵
- 泡打粉:3克
- 芝麻油:5克
- 菜籽油:适量
- 鲜油菜:300克
做法/步骤
1/4
和面,此处不讲解啦。
2/4
青菜洗净,焯水,过凉水后挤干水分,切丁,香干切丁,香菇切丁后加少许小苏打。熬葱油。晾晾后,放入青菜中。调入适量盐,蚝油,小葱即可。
3/4
包成包子。多试几次发现还可以。上汽后蒸13分钟,闷3分钟。
4/4
开吃了~