鲜美爽滑的平菇炒蛋

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 平菇:适量
• 葱花:适量
• 蚝油:一勺
• 酱油:一勺
• 鸡蛋:2个

做法/步骤

1/9

两个鸡蛋打入碗内，平菇洗干净撕小块

2/9

鸡蛋里加一点要打散

3/9

锅内倒适量油，倒入打散的鸡蛋炒熟炒散盛出备用

4/9

锅内再倒一点油，倒入葱花炒香

5/9

倒入平菇炒软炒熟

6/9

再倒入之前的鸡蛋

7/9

翻炒均匀

8/9

最后倒入一勺酱油、蚝油炒匀出锅

9/9

非常好吃的下饭菜