快餐菜品有哪些,10元快餐盒饭菜品种类成本？

1、快餐菜品有哪些

快餐菜品是多种多样的，推荐如下： 做快餐的菜品有：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。 快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮，具有快速、方便、标准化、环保等特点。

2、10元快餐盒饭菜品种类成本？

根据每个地方的物价和消费水平和你实际的菜品质量来定的，武汉的大概是这样的（可以做个参考）两荤两素：一般价格在6元左右，成本一般要3.6元左右三荤两素：价格一般8元左右，成本一般要5元左右了四荤两素：价格一般10元左右，成本5-6元吧成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——45%左右。

3、中式快餐有哪些菜

回答 您好，做快餐的菜品有：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类，如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等。第二是面条类，如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。第三是面点类，如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到了以后可以快速制作，而面点则可以事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。

4、快餐菜品有哪些呢?

西式快餐店的菜品有：炸鸡翅、可乐鸡翅、牛排、披萨、薯条、熏肉意粉、西式牛肉饭、鱼扒、烤猪肋排、罗宋汤、西式烤肉丸、西式土豆饼、鸡肉卷、西式奶油虾、牛油面包布丁、蔬菜派。中式快餐店的菜品有：凉菜：香辣牛肉、酸萝卜、口水鸡、凉拌黄瓜、凉拌口条、凉拌海带丝、香辣鸭、珍香辣小鱼干、泡椒凤爪、凉拌藕片、红油牛肚、凉拌皮蛋、凉拌榨菜、凉拌西红柿、炸花生米、咸鸭蛋、凉拌香菜、风味豆鼓。热菜：红烧肉、糖醋里脊、红烧鲫鱼、雪中宝、血鸭、清蒸鱼块、狮子头、 红卤鸡腿、尖椒牛肉、小炒肉、香菇烧鸡、酸菜肥肠、尖椒鱿鱼、青豆肉丝、油爆虾、荷包辣椒、红烧带鱼、玉米粒、粉蒸排骨、腐竹肉沫、红烧芋子、干椒豆芽、莴笋肉沫、清炒长豆、土豆丝、酸豆角鸭珍、尖椒茄子、花菜肉沫、苦瓜肉丝、油爆猪手、清炒冬瓜、西红柿炒蛋、青椒肉丝、芹菜香干、红萝卜肉丝。蒸菜：肉沫蒸蛋、剁椒鱼头、腊味带鱼、珍珠肉丸。煲汤：海带排骨汤、玉米排骨汤、滋补乌鸡汤、茶树菇老鸭汤、鸡蛋肉饼汤、萝卜排骨汤、肉饼汤、筒骨心肺汤、紫菜蛋花汤。干锅：川味酸菜鱼、茶树菇炖老鸭、香辣龙虾、黄豆焖鸡爪。

5、龙虎人家中式快餐 有哪些菜品最好卖？

龙湖人家中式快餐 去吃过了，卖回锅肉、小炒肉、鱼香肉丝等等，还有鸡腿、饮料，相当可以。很多。

6、川味快餐菜品有哪些好的推荐？

经常去的川菜小炒，一般经常会点的8-9个菜品，味道不错，且消费价格不高，比较符合大众消费能力；推荐菜之一麻婆豆腐：豆腐香软，且麻、辣放量适中，而且酱汁看厨师调配是否正宗；推荐菜之二辣子鸡丁：虽叫辣子鸡丁但在北方貌似辣味缺一点，可能在考虑我们这些不能太接受辣的人群；推荐菜之三鱼香肉丝：好像到店必点的一道菜，辣味量少，且甜咸适中；推荐菜之四清炒时蔬：对于蔬菜的选择和调料的调配、火候问题要求比较高，掌控不好的话口感会大大收到影响；推荐菜之五回锅肉：肉质肥瘦适中，辣椒做为配菜，一来点缀，二来提味；推荐菜之六鱼香茄子：必点菜之一，因为家里的大宝特别爱吃，不过油量过大，对于减肥和健康要求较高的人来说不宜推荐；等还有水煮肉片、酸辣土豆丝、酸菜鱼、毛血旺等等菜品，还有很多；对于川菜的菜品，我个人感觉味道不错，需要去研究新做法、新菜品、以前的菜品做为经典菜，不过店里定期推出主打菜还是不错的，以上意见仅供参考，如有需要可私信沟通：食也波波。