怎样腌辣椒丝好吃又脆？怎么腌辣椒又脆又好吃

1、怎样腌辣椒丝好吃又脆？

准备好适量的青椒蒂,把青椒清洗干净去掉青椒蒂。 然后放在案板上,切成丝放入1个干净的盆中。2.这是往青椒丝的盆中,加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽,然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入盆中。 之后用筷子搅拌均匀,搅拌均匀之后放置1边腌制3至4分钟左右。3.4分钟之后,青椒快也就腌制好了,将青椒快倒入1个干净的盘子中,简单美味的腌辣椒就制作完成了。

2、怎么腌辣椒又脆又好吃

1、食材：泡椒适量，姜蒜适量。

2、制作泡椒并不难，首先将小米椒洗净，去掉根蒂，之后放在阳台上晾1晚上，1定要晾干，同时将姜蒜切成片备用。

3、准备1个干净无油的玻璃瓶，倒入适量的凉白开，再加入适量的白酒、盐、醋、糖等调料，然后先倒入1半的小米椒，放上姜蒜后，再倒入剩余的小米椒，最后盖上保鲜膜，封好瓶口，放置半个月即可。

4、泡椒可以做成美味的泡椒凤爪，我们先将鸡爪下锅加水煮20分钟，煮好后捞出用凉白开浸泡30分钟，然后向坛子倒入温水，再倒入鸡爪和泡椒，放置3个小时即可取出食用。

3、怎么腌辣椒又脆又好吃还不坏

1、准备盐，大葱，生姜，香叶，花椒以及青辣椒。

2、先把青辣椒全部都处理清洗干净，把头部去除，水分沥干，1切两半，放到1个大的盆子里面，把盐倒进去腌制几个小时。

3、多余的水分挤掉，锅中加入适量的油烧热，把香叶花椒放进去翻炒1下，再加入蒜，生姜，葱翻炒好。

4、最后再把鸡精，盐，老抽放进去，添加白糖熬至几分钟，然后再取出来把火关掉，温度降低，白酒倒进去调匀后腌制料就制作完成了。

5、处理好的青椒，把它放到调料汁里面搅拌均匀，再倒进密封的容器当中腌制几天，腌制好以后就可以取出来吃了。

4、怎样腌辣椒又脆又好吃

1、在制作美味的腌青椒之前，首先准备好适量的青椒蒂，把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上，切成小块放入1个干净的盆中。

2、这是往青椒块的盆中，加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽，然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入盆中。之后用筷子搅拌均匀，搅拌均匀之后放置1边腌制3至4分钟左右。

3、4分钟之后，青椒快也就腌制好了，将青椒快倒入1个干净的盘子中，简单美味的腌辣椒就制作完成了。

4、温馨提示:制作这样美味的腌青椒，最好选用老1点的青椒，那样更加美味。

5、怎么腌辣椒又脆又好吃还不坏

1、准备盐，大葱，生姜，香叶，花椒以及青辣椒。

2、先把青辣椒全部都处理清洗干净，把头部去除，水分沥干，1切两半，放到1个大的盆子里面，把盐倒进去腌制几个小时。

3、多余的水分挤掉，锅中加入适量的油烧热，把香叶花椒放进去翻炒1下，再加入蒜，生姜，葱翻炒好。

4、最后再把鸡精，盐，老抽放进去，添加白糖熬至几分钟，然后再取出来把火关掉，温度降低，白酒倒进去调匀后腌制料就制作完成了。

5、处理好的青椒，把它放到调料汁里面搅拌均匀，再倒进密封的容器当中腌制几天，腌制好以后就可以取出来吃了。

6、怎样腌辣椒又脆又好吃

1、在制作美味的腌青椒之前，首先准备好适量的青椒蒂，把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上，切成小块放入1个干净的盆中。

2、这是往青椒块的盆中，加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽，然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入盆中。之后用筷子搅拌均匀，搅拌均匀之后放置1边腌制3至4分钟左右。

3、4分钟之后，青椒快也就腌制好了，将青椒快倒入1个干净的盘子中，简单美味的腌辣椒就制作完成了。

4、温馨提示:制作这样美味的腌青椒，最好选用老1点的青椒，那样更加美味。