银耳搭配什么好？教你营养堪比燕窝的五套银耳搭配做法

教你营养堪比燕窝的五套银耳搭配做法

做法一、银耳雪梨小米粥

食材：银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。

做法步骤：

1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟。

2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块，继续小火煮至粘稠。 做法二、银耳莲子汤

食材：银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法步骤：

1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟。

2、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。 做法三、银耳莲子枸杞粥

食材：大米100克，银耳10克，莲子、枸杞子各20克，冰糖适量。

做法步骤：

1、将银耳泡水，待发后，去粗蒂，切小块备用。大米洗净浸泡30分钟。

2、将莲子及枸杞子洗净后，连同处理过的银耳、大米，加水，以大火煮开，再以小火煮约40分钟。加入冰糖调味即可。 做法四、木瓜银耳糯米粥

食材：木瓜4分之一、银耳一大朵、糯米适量、大枣8枚、枸杞一小撮。

做法步骤：

1、银耳提前用清水泡开，洗净，撕成小朵。木瓜切小块，大枣、枸杞及米洗净。

2、锅内加足水，放入米、大枣、枸杞、银耳大火烧开，中小火煮30分钟。下入木瓜，煮10分钟。 做法五、银耳百合核桃粥

食材：大米10克、糯米15克、银耳25克、核桃15克、百合1个、枸杞子15粒、高粱米10克。

做法步骤：

1、百合剥成小瓣洗净，银耳泡发。将泡发好的银耳放入砂锅内入清水大火煮滚转小火煮1小时左右。

2、把淘洗干净的米、核桃仁放入其中，大火煮滚转小火二十分钟，期间用勺子搅拌。

3、再投入百合和枸杞煮滚即可关火，爱吃甜的可以加些冰糖。 结语：以上便是银耳搭配做法的全部内容了，文中的几种银耳搭配做法都是十分营养美味的，喜欢的小伙伴快快动起手来制作美味吧！