春日的白玉红颜菌菇鸡汤米线

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:2-3克
• 米线:100克
• 杏鲍菇:半个
• 蟹味菇:25克
• 豌豆苗:1小把
• 金针菇:25克
• 鲜香菇:3个
• 鲜茶树菇:25克
• 可食用鲜花瓣:少许
• 幸善胶原蛋白红枣浓醇鸡汤:1-2包

做法/步骤

1/8

原材料合集。

2/8

把所有菇类处理干净，香菇切花刀，杏鲍菇切片，其他的菇类摘去根部，洗干净即可；

3/8

用小炖锅放冷水和米线一起煮至发软；

4/8

小炖锅中加入所有处理好的菇类，煮到发软；

5/8

倒入幸善胶原蛋白红枣浓醇鸡汤1-2包（100ML），建议如果1人食用加1包，2-3人加2包；

6/8

用开水氽烫豌豆苗，建议水烫后再加入菌菇鸡汤中，不会破坏汤的鲜味；

7/8

加入1小勺细盐调味，最后撒上可食用鲜花瓣。

8/8

鸡汤也可以加热后开袋即饮，味道醇美，滋容养颜。