什么是绿花椒,火锅底料用红花椒好还是绿花椒好？

1、什么是绿花椒

也叫青花椒。 植株作防护刺篱。果也可作调味香料。果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作肥皂。根、叶及果入药，能消寒解毒，消食健胃。

2、火锅底料用红花椒好还是绿花椒好？

作为1个4川人，我们家自己做火锅是这样的:可以买现成的火锅底料，也可以自己用自己做。1般嫌麻烦，自己买的多1点。锅里先放油，油煎辣以后放入火锅料翻炒，直到火锅底料融化完有了香味，就加入熬好的鸡汤或者骨头汤这就是我们的火锅汤底了！接下来汤底少了，也是加骨头汤或者熬好的鸡汤！骨头汤和鸡汤1般就是普通的直接熬的那种，不用加很多料熬来大补的那种。而且熬的时间很长，加汤的火锅料比加水的火锅汤底好吃很多。

3、什么是绿花椒？

也叫青花椒。植株作防护刺篱。果也可作调味香料。果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作肥皂。根、叶及果入药，能消寒解毒，消食健胃。

4、绿花椒怎么腌？

把买回来的绿花椒用水清洗干净，然后把它晾干，最好放在阴凉的地方晾，接下来准备1个密封比较好的罐头，先把花椒放进去铺1层，然后再把盐放进去铺1层，铺到最顶层的时候倒1些清水，再放进冰箱里冷藏。

5、绿花椒哪里产地最好？

最好的绿花椒品种4川产为最好,以前是进贡给皇宫用的。2008年汉源花椒名列4川省“十佳地理标志农产品”榜首,是雅安市唯1上榜的产品。

6、带枝杈的“绿花椒”？

有花椒树就可以弄到啊。这种绿花椒在还没有长成的时候摘下来。绿花椒炒鸡蛋老年人尿频、尿急、尿失禁效果不错呦。