70道寺院素菜谱有哪些？19道素菜的做法，简单又美味！好吃爽口，每天不重样
1、70道寺院素菜谱有哪些？
寺院素菜谱有： 寺庙素菜菜谱1：娃娃菜炒粉条 【简介】 1道简单的家常快手素菜，好吃下饭。 【用料】 娃娃菜2颗 ，粉条适量 ，青椒 2个 ，生姜适量 ，花椒适量 ，盐 少许，生抽适量，干辣椒。 【做法】 粉条洗净在开水里泡好捞出备用。 娃娃菜洗净斜切成丝，青椒切丝，姜切沫，干辣椒切段备用。 锅加油烧热，放入姜、花椒、干辣椒段爆香。 放入娃娃菜丝，炒至快变色时快入粉条快速翻炒，至娃娃菜完全变色后加入少许盐和生抽提鲜，出锅。 【小贴士】 翻炒。
2、19道素菜的做法，简单又美味！好吃爽口，每天不重样
食材： 大黄瓜300公克、豆干末50公克、金针菇末20公克、香菇 末20公克、芹菜末10公克、姜末10公克。 腌料： 面粉2大匙、酱油1大匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1 大匙。 调味料： 盐1小匙、糖1小匙、水 200cc、太白粉水1大匙、香油1小匙。 做法：
1、大黄瓜去皮切成1公分段状，挖空中间，放入滚水中略汆烫后，捞起泡入冷水中，再捞起沥干备用。
2、其于材料和腌料混合拌匀，塞入作法1的大黄瓜中，排入盘中，放置电锅内蒸约15-20分钟(外锅加入1/2杯水)至熟取出。
3、取锅，将调味料混合煮匀后，淋入作法2的黄瓜镶豆腐上即可。
3、好看的素菜100道素菜
最好看的素菜 百合芦笋 主料:芦笋200克、鲜百合3个、白果20克 辅料:干红辣椒3个、蒜1瓣、盐适量、油适量、鸡精适量、白胡椒粉适量 做法： 1.准备好材料； 2.百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片； 3.芦笋去掉老的部分洗净切段； 4.芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水； 5.热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒； 6.再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。 清炒山药片 食材：山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒 做法： 1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。 2.生姜切细丝，大蒜切薄片。 3.红尖椒切斜段。 4.青椒去籽，去筋后切小片。 5.山药切菱形片。 6.把山药片下开水锅焯水后，。
4、斋饭素食菜谱大全
斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以3菇6耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。下面我为大家分享斋饭素食 菜谱 的做法。 斋饭素食菜谱：素食紫菜卷 材料 寿司米400克，水540毫升，酱油4汤匙，蜂蜜2茶匙，大蒜1茶匙，切细末，老豆腐80克，切成1.5厘米宽的丝，米醋2汤匙，紫菜寿司皮4张，黄瓜1/2条，切丝，牛油果半个，切丝，小胡萝卜1条，切丝 做法 1.取1个大煮饭锅，放入大米，加水浸泡30分钟。
5、斋菜菜谱
斋菜就是素食菜肴，多吃素菜对身体健康很有好处，那么斋菜的做法是怎么样的？下面我为大家分享斋菜 菜谱 的做法。 斋菜菜谱：南乳焖斋菜 材料 娃娃菜4棵300g，干香菇3朵，干云耳10g，粉丝10g，红萝卜1条，姜2片切丝，南乳1块半，蚝油1汤匙，南乳汁1汤匙，甜竹或腐竹支1支 做法
1、娃娃菜洗净切小段，红萝卜切片，云耳泡发切小块状。
2、香菇泡发切片，水留用。
3、腐竹支和粉丝泡软沥干水分切段。
4、锅里烧热少许油，倒入姜丝炒香，加入南乳压碎。
6、素斋菜食谱大全及做法
这个只要去网络里搜索视频教程就可以了，那里面教的很全面，很轻松就能学会。
