红枣枸杞桂圆银耳汤连子有什么功效

一、桂圆红枣枸杞莲子银耳汤的做法

主料：银耳1个、桂圆6个、红枣4个、莲子7个

辅料：枸杞10个、冰糖适量、水适量

步骤

1、银耳用水泡开最好前一晚泡好

2、银耳用剪子剪成小朵。

3、银耳放冷水大火煮开。

4、红枣桂圆洗净泡水。莲子温水泡开。

5、大火烧开银耳后。小火继续煮到软时放入莲子。

6、继续煮一个小时左右。放入桂圆红枣冰糖

二、红枣枸杞桂圆银耳汤连子的功效：

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。

枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。红糖具有补血，排毒，美肤的作用。

桂圆银耳性情平和，口感甜美。滋阴润肺。龙眼含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质。营养丰富，具有养心安神、养血健脾的功效。它既是滋补良药，又具有活涎、补气、健脑、强心等功效。它不仅适用于所有的妇女和儿童，而且对妇女有良好的皮肤再生效果。

莲子补脾止泻、益肾涩清、养心安神用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

红枣枸杞桂圆莲子汤是一道传统的汉族名点，具有补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸功效。