辣子鸡炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视,鸡炖木耳的做法，鸡炖木耳怎么做好吃，鸡炖木耳？

1、辣子鸡炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视

步骤1.取腌制好的辣子鸡500g；2.土豆去皮洗净切滚刀块；3.炒锅加入适量的油，加入姜丝报出香味；4.加入辣子鸡、土豆翻炒2分钟，加入适量水炖10分钟；5.加入适量盐收汁出锅；。

2、鸡炖木耳的做法，鸡炖木耳怎么做好吃，鸡炖木耳？

主料泡发黑木耳300克鸡大腿1只红枣50克辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量大料适量香叶适量步骤1.鸡腿肉洗净剁块2.备好葱段，姜丝，香叶，大料3.坐锅烧水，水开后把鸡块下锅焯去血水捞出4.起锅烧油，油热后把鸡块下锅翻炒5.鸡块炒出香味了，加入调料6.调料炒香后加入1大碗水7.加入红枣中火炖半小时8.提前泡发好的黑木耳洗净摘成小朵9.鸡块炖了半小时后，加入黑木耳继续炖十5分钟10.加入盐调味11.搅拌均匀即可出锅啦。

3、鸡炖红薯怎么做好吃，鸡炖红薯的家常做法？

步骤1.冻鸡块自然减冻在清水里泡两个小时左右，中间换两次清水2.葱 姜切片 冰糖 花椒 8角 准备3.锅中加小量水放入冰糖烧到糖色发红4.下入鸡块炒至上色5.下入葱姜继续炒几下加水炖到鸡肉9成熟（需要2个小时）6.将红薯去皮，用刀将红薯掰到锅里并根据自己的口味加盐，继续炖至红薯熟既可7.装盘小贴士

1、炒糖色1定要到位

2、鸡块1定要泡两个小时左右

3、在鸡块炖的过程中少开锅。

4、鸡炖蘑菇蒜苔的家常做法？

主料鸡肉适量红蘑菇适量粉条适量辅料葱适量姜适量花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量料酒适量老抽适量酱油适量糖适量鸡精适量盐适量咸甜口味炖工艺1小时耗时普通难度小鸡炖蘑菇的做法步骤1鸡肉飞水去腥味。2锅中倒油烧热，放鸡肉略炒，再加入葱姜、香叶、大料、桂皮炒出香味。3加入料酒、老抽酱油、盐、糖翻炒。4炒至鸡肉上色。5加入开水，放入装入有花椒的调料盒，大火烧开。6加入泡发的蘑菇，中火炖40分钟。7待鸡肉快好时加入泡好的粉条再炖10分钟，最后加入鸡精调味即可。

5、鸡炖什么好吃家常做法

最喜欢的是鸡炖土豆。 鸡肉切块，沥干水分，用茶油放姜爆香，翻炒鸡肉至两面金黄，加入适量料酒。 瓦煲烧开水，放入炒好鸡肉炖半个小时转小火再炖半个小时。 土豆切小块，用水洗1下。炖好鸡汤大火下土豆，再炖十5分钟，放盐即可。 土豆完全吸收了鸡油，味道超好！。

6、黄鳝汤怎么做好吃，鸡炖黄鳝汤的家常做法

主料鸡500克黄鳝200克辅料油适量盐适量黄酒适量老姜适量 步骤 鸡炖黄鳝汤的做法步骤11.鸡肉杀好切好放少许盐腌制10分钟 鸡炖黄鳝汤的做法步骤22.杀好黄鳝备用 鸡炖黄鳝汤的做法步骤33.起油锅把黄鳝炸1下 鸡炖黄鳝汤的做法步骤44.另起锅锅内放水烧开加入黄酒、葱、老姜 鸡炖黄鳝汤的做法步骤55.腌好的鸡肉洗好放入锅内炖10分钟 鸡炖黄鳝汤的做法步骤66.炸好的黄鳝放入锅内炖10分钟，加人调味即可出锅。