兰州种植食用菌技术培训的课程安排有哪些?

兰州种植食用菌技术培训课程安排如下：

第一部分：基础知识

• 食用菌的定义、特点、种类及分布
• 食用菌的营养价值及健康益处
• 食用菌的采集方法及技术
• 食用菌的储存方法及安全处理

第二部分：食用菌的加工技术

• 食用菌的清洗处理
• 食用菌的煮熟处理
• 食用菌的干燥处理
• 食用菌的加工成型

第三部分：食用菌的应用技术

• 食用菌的种植技术
• 食用菌的种植环境搭建
• 食用菌的种植方法及技术
• 食用菌的种植管理及监测

第四部分：食用菌的安全卫生

• 食用菌的安全风险及危害
• 食用菌的卫生检测方法
• 食用菌的安全储存及运输

第五部分：食用菌的经济价值

• 食用菌的市场需求及价格
• 食用菌的加工应用及产品开发
• 食用菌的经济效益及社会效益

第六部分：实践环节

• 学员进行食用菌种植实验
• 学员进行食用菌加工实验

课程安排中，除了理论知识，还包含实践环节，学员可以进行食用菌种植、加工和应用实验，从而获得理论知识的实践经验。