村里种植了很多的蘑菇,但一直找不到销路,该怎么办
1、村里种植了很多的蘑菇,但1直找不到销路,该怎么办
对于1定规模的食用菌生产者来说,如果食用菌销售不及时,损失会很大。作者建议,如果条件允许,集中生产的新鲜蘑菇应及时出售;不能及时销售的,要进行初步加工,保证生产效益。具体来说,菇农可以参考以下方法。 干法: 切下新鲜蘑菇的脚,去除杂质。例如,平菇可以切成条状,如牛百叶,或切成颗粒,约0.5-1厘米见方,然后干燥或晒干。通过网上销售干平菇、干鸡腿菇、干草菇、香菇,市场很大。建议菇农先采用干法,因为简单,利于长期存放。 水浸法: 如果临时产量过高,市场容量不足,可采用水浸法保存平菇,但时间不宜过长,最好保存3天左右。