茶树菇热量高吗？适合减肥期间吃吗？

1、75%，经常食用，能增强记忆，干菌能量较高，推荐在减肥期间食用。

吃茶树菇的好处

1、增强抗病能力 茶树菇营养价值较高，茶树菇每100g中含有蛋白质

14、2g，食用茶树菇能为机体补充蛋白质，尤其是对素食主义者来说，茶树菇是很好的蛋白质来源，能保证身体的健康，增强机体的抗病能力。

2、润肠通便 茶树菇含有较多的膳食纤维，食用后纤维素在胃内吸水膨胀会增加人的饱腹感，刺激胃分泌胃液，促进消化，刺激肠道加速蠕动，促进排便，因此，食用茶树菇对消化不良、便秘、排出肠道毒素等都具有一定作用。

3、降血压 茶树菇的钾含量高，钠含量低，对于糖尿病和高血压患者来说是很好的调节食物，同时高钾饮食对心肌的活力也具有调节作用，并且还能调节体液的电离子平衡，维持细胞内外的电荷平衡。

4、预防骨质疏松症 茶树菇的钙含量算是很高，食用可以适当的补充机体的钙质不足，能一定程度上促进小孩生长，减缓骨质的流失，预防骨质疏松症。

5、补血 茶树菇中含有较多的铁元素，能在一定程度上补充机体内的铁元素的补充，维持机体正常的造血功能，增加血容量，预防缺铁性贫血。

茶树菇怎么吃减肥? 芦笋培根炒茶树菇 材料 芦笋、培根、新鲜茶树菇、大蒜、黑胡椒碎、盐 做法

1、 准备好食材。

2、 芦笋刮去根部老皮，切成寸段。

3、 入开水锅中焯水半分钟后，捞出沥干备用。

4、 培根切成小片。

5、 茶树菇浸洗干净后，摘去根部，用手掰成小段。

6、 一粒大蒜切片。锅烧热放油，小火煸香蒜片。

7、 倒入培根片，用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份(要有耐心，约三到五分钟左右)。

8、 倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右，至茶树菇吸收锅中的油份。

9、 倒入焯好水的芦笋，翻炒半分钟，撒些盐和黑胡椒碎即可出锅。

虽然说茶树菇的功效很多，还可以帮助减肥，但是也不能吃太多，会造成消化不良，另外吃茶树菇的时候不能喝酒，会造成食物中毒的。