菠菜炒香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:3颗
• 菠菜:400g
• 香菇:6朵
• 色拉油:适量

做法/步骤

1/6

准备食材，如图所示

2/6

香菇、大蒜切片

3/6

热锅下油，放点猪油，油热放大蒜爆香

4/6

放香菇炒，过程中可以放一点水，香菇炒软

5/6

放菠菜、耗油、鸡精、少许盐，翻炒

6/6

炒熟（很快）起锅