酸菜肥牛金针菇

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 酸菜:一包
• 肥牛片:适量
• 金针菇:适量
• 郫县豆瓣酱:适量

做法/步骤

1/7

酸菜洗净后切小段；

2/7

金针菇洗净后，去根；

3/7

热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油；

4/7

加入酸菜煸炒；

5/7

加水煮沸后放入金针菇；

6/7

再次煮开后，加入肥牛片；

7/7

待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅；