杏鲍菇炒肉末

提示:切墩(初级)

做法/步骤

1/3

把杏鲍菇切成三段，然后手撕成条备用

2/3

尖椒切条状，肉末用油，沙茶腌5分钟备用

3/3

锅里热油放入杏鲍菇，大火翻炒，相继下尖椒，肉末炒均匀，盖上锅盖焖2分钟后，即可出锅装盘食用了！