怎么样用木薯渣种植平菇？怎么用em菌腐化鸡粪做栽培用

1、怎么样用木薯渣种植平菇？

木薯杆含纤维素、淀粉都较高，在广东只要将1段新鲜木薯杆，废弃在房前屋后阴凉的环境10天半月，它的端头就会生出红色、绿色或黑色的菌体。故而，木薯杆是1种极好的栽培食用菇的基料。做法：

1、先将木薯杆敲净泥土，斩成易干的尺余长的小段，将其曝晒干。

2、把已经干的木薯杆置于粉碎机里打碎成为大如龙眼核小如谷壳的碎屑（新鲜打会出浆）。

3、将打碎的料用水湿润后，投入大锅里再加少量水并加盖，以文火蒸煮杀菌透彻（中途翻动勿煮糊）。

4、将煮透的杆料铲出于地上铺垫的洁净塑料薄膜，让其自然摊凉待灌装。

5、用定制的两端开口的塑料薄膜圆筒（直径13-15厘米，长度约50厘米），暂时扎住1端满满地灌装入袋。

6、袋口空留10厘米加圆竹箍（宽度0.5-1厘米，直径5厘米左右）收紧，将塑料筒口翻至竹箍后用席草或绳栓牢呈开孔状，接着将另1面也用竹箍作开孔固定。

7、将两面开有5厘米直径孔的短棒状培养基圆筒（30厘米长），运至消过毒可遮光、漏光、保湿的生菇房里，下垫1排单层24标砖（长度以生菇房格局而定），将培养基筒整齐码在砖之上，码1-1.2米高（两端头也可用24厘米宽的木板拉挡），间隔80-100厘米码第2排（也是中间人行道），这时培养栽种基就算完成了。

8、把事前在保温无菌操作柜里培养好的菌种，去逐1在每1个棒状培养基圆筒的两端开孔处，植入菌种即可，只需经过1周便可见菌丝布满基筒里的木薯渣。

9、平菇最佳成长温度为15—18℃，如果不考虑过多品质关系，当然也可在4-30度范围成长，基筒的两端出菇的时间也由温度决定。1

0、在平菇多次收获的后期，可以用竹刀扎破基筒端部的各处，让平菇充分地长出，已达到最高效益。 以上“怎么样用木薯渣种植平菇”的基本方法，就回答完毕。关于平菇怎样制种、怎样喷水加湿、怎样控光、怎样控温、怎样灭菌、怎样收获等等，这些需要很具体很详细的介绍，在此很难逐1描述，请朋友最好是到科技书店去买1本或几本关于各类食用菌培育的书来指导，再去参观学习1些蘑菇栽培专业户的具体经验，才是充分熟练地掌握蘑菇栽培技术的唯1途径。 ～～本人在此用了几小时撰写，也仅能做个粗浅的经验描述，敬请朋友原谅。

2、怎么用em菌腐化鸡粪做栽培用

菌种选择方面，可以用微生态制剂，也可以用袋装的活菌干粉。目前市场上的产品5花8门。别特别是em菌，真的假的真真假假，1般用户很难辨别。真正日本授权的em的生产厂家只有3~4个，南京，江西，广州都有生产厂家。本试验场简单介绍1下目前市场上的1些产品，但要声明的是本试验场不是卖广告，诚心为同行业者着想(特别是不要购买被人家扩繁多次的em菌)。1，日本系列的有em菌，酵素菌。2，国产的有活力99，天津科大的高活性秸秆发酵剂。还有神微(号称中国em)，种植和环保用的是晟微。神微和晟微是由中国农业大学教授李维炯夫妇研制出了的，具有完全知识产权。 使用可以看说明书----

1、作用原理 在高效生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下，将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料;多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料;多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素;多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了免疫力。

2、功效功能 发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。饲喂3天肉眼可见明显效果，表现为:

1、改善饲料适口性，提高采食量及速度，动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份1样养成1种嗜好，喜爱采食;

2、显著增加饲料营养成份，能转化成动物所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份;

3、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料;

4、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖;

5、除臭驱蝇，减少污染，控制细菌性疾病，能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放，表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，从而减少环境污染;

6、改善肉蛋奶品质，生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”，本品通过增强消化吸收功能，充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素，无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味，可媲美家养畜禽肉。能天然增加动物产品着色度和食用风味，猪只皮肤红润，毛色发亮;肉鸡肉鸭颜色加深;改善蛋壳的质量和颜色，蛋清厚稠，蛋黄鲜红;水产动物颜色更加健康，无斑点。

3、发酵方法 (1)发酵原料 各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物。 (2)发酵配比 玉米粉15%，麦麸15%，上述发酵原料1种或多种总量为70%。 (3)注意事项

1、如果添加农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等，其合计不超过发酵原料总量的30%。

2、多种发酵原料混合发酵优于单1发酵原料发酵，能量饲料(玉米粉、麦麸、米糠)可以将1种物料单独发酵，也可将两3种物料按任意比例混合发酵。 (4)发酵方法

1、发酵配比:配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，EM原液2公斤。 红糖1-2公斤

2、制作稀释活化发酵液:将红糖和2公斤,EM原液倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡1-6小时制成活化发酵液。

3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，1触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意:不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。

4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。

5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天(夏5天，春秋6天，冬7天)发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当，多了易酸，少了发酵太慢;搅拌要均匀，粉碎团块。

6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵5天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意:此用法数量不超过5天用量。如果1次发酵饲料数量较多，超过5天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。 (5)添加比例 发酵饲料在各种全价饲料中的添加比例:

1、猪:小猪15%，中猪20%，大猪30%;

2、肉鸡、蛋鸡、蛋鸭:10-15%，肉鸭:20%;

3、水产4大家鱼:10-30%;

4、鹅、牛、羊:部分或全部代替粗饲料。

4、注意事项

1、 发酵原料粉碎要尽量细，搅拌均匀，不能有水结块;

2、 包装开启后最好1次性用完，未用完原液盖紧即可;

3、 最好不要与抗生素同时使用，可以低剂量混用;

5、贮存条件 应在室温下、通风阴凉干燥处防潮避光保存，不得与有毒药物同时存放 修改回答。

3、活力99是什么 ？有什么使用效果呢？

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