花椒怎么保存,花椒怎么保存？

1、花椒怎么保存

1、干花椒存放时应注意防潮防霉，放进密闭容器中。新鲜的花椒先焙干，可以去除里面的湿气，然后再存放，需要的时候再取出来。

2、花椒存放时应注意防潮防霉，最好不要放在灶台附近。因为，水分越多、温度越高，越容易霉变，而厨房灶台处正是危险地带。在使用这类调料前，最好用清水冲洗1下。霉变的、有异味的不宜食用。

2、花椒怎么保存？

首先，把花椒焙干，再找个容器，最好是玻璃的能密封的，把刚焙干的花椒放进去，密封保存，放在阴凉不潮的地方就可以了，我家就是这样保存花椒的。

3、花椒如何保存比较好

1、花椒不宜受潮,1定要密封好放置干燥通风处保存。

2、鲜花椒要用自封袋封住，放在冰箱里；干花椒量大装到袋子里，注意要通风干燥。下面要垫上木板或别的物体隔潮，以免潮气多了会发霉。

3、采摘来的鲜青花椒洗净后去除多余的水分，拿1个密封好的塑料袋放进1些凉开水，平放进冰箱的冷冻室。什么时候想用拿出来连冰带花椒弄下所需的多少放进汤里就行。1般能保持1年，绝对的原汁原味和刚采摘的差不多。

4、鲜青花椒采摘后的保管。鲜花椒采摘后，因时间关系不能当天晒制，因此要做好花椒的存放管理。　　?

5、存放点的选择：1般选择室内存放，存放室的条件要求：室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温，地面不返潮，最好选择土墙房和砖混房，地面为3合土。室内应保持干净，无杂物，无异味。