两百克茶树菇是多少斤,怎样做茶树菇肉末蒸蛋?
1、两百克茶树菇是多少斤
两百克茶树菇是(0.4)斤;
或者4两;
200/500
=0.4(斤)。
2、怎样做茶树菇肉末蒸蛋?
主料 猪肉 200克 茶树菇 50克 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤
1、茶树菇提前浸泡
2、猪肉切粒
3、将浸泡后的茶树菇切碎与猪肉粒搅拌均匀
4、分两次放到绞肉机绞碎
5、绞碎的肉末放入锅中蒸10分钟
6、将蛋搅拌好
7、将蒸了10分钟的肉末端出
8、倒入搅拌好的蛋液
9、再放入锅中蒸10分钟 小贴士 一定要先将肉末蒸10分钟才倒入蛋液。
3、茶树菇炒牛肉的做法
主料:黑椒牛肉丝200克、茶树菇250克。辅料:油25毫升、葱花少许、鲜酱油1汤匙、黄酒少许。
1、备好茶树菇和黑椒牛肉丝。
2、把茶树菇去根后洗净。
3、热锅倒油。
4、温油下入牛肉丝炒至变色捞起。
5、留油再把茶树菇倒入炒至变色后烹入少许黄酒。
6、倒入鲜酱油调味。
7、最后把牛肉丝翻炒均匀后熄火出锅即完成。
4、茶树菇白萝卜炖骨汤怎么做?
食材大骨头200克白萝卜200克干茶树菇50克八角2个花椒5克料酒适量枸杞5克盐巴适量鸡精适量制作时间:用餐人数:步骤1茶树菇泡发洗净后换水泡上2大骨头洗去血水备用3白萝卜去皮切块4锅内放花椒烧开5水开后放入大骨焯水6茶树菇带水倒入炖盅7放入排骨,白萝卜块,八角,加料酒,放入锅内,调炖汤档位。8汤炖好后,加盐巴和鸡精调味。
5、茶树菇配什么炒好吃?
牛柳、排骨、鸡肉、鸭肉。茶树菇炒牛柳的制作材料:
1、主料:牛柳200克,茶树菇100克,适量青椒条、红椒条;
2、调料:适量叉烧酱、盐、鸡精、淀粉、胡椒粉、花雕酒、色拉油。制作方法:
1、茶树菇洗净改刀,焯水;
2、牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油备用;
3、锅入油烧热,加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒,炒匀。炒制时间不宜过长。
6、茶树菇焖豆腐
1、食材:豆腐200克 茶树菇300克3人份、柿子椒1个、胡萝卜1根。
2、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用。
3、豆腐切片;青椒切菱形片;胡萝卜切片。
4、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出。
5、先爆香姜,放入茶树菇,再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀。
6、加入蚝油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,再放入少许盐调味即可。