干茶树菇要炒多久才熟,干茶树菇要泡多久？
1、干茶树菇要炒多久才熟
1、20—30分钟，主要看菜量，准确来说应该看菜的颜色，炒至金黄色即可。
2、准备材料：茶树菇500g、蒜3瓣、干辣椒3个、香葱2根、盐半匙、生抽1匙
3、准备好食材，茶树菇洗净，粗一些的撕一撕，香葱洗净切段，干辣椒切节，大蒜切片。
4、油锅下比平时炒菜多的油，下蒜片、茶树菇煎炸一下（不需要油热）。
5、炒到茶树菇出水，继续加半勺盐翻炒至水收干。
6、炒到细一些的开始有金黄色。
7、锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火，注意火候不然容易糊掉。
8、炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱，关火炒均匀就可以出锅了。
9、盛出即可食用。
2、干茶树菇要泡多久？
茶树菇清水泡发3小时以上可以煮。以下是茶树菇的制作方法：主料：香菜3根、猪肉230克、茶树菇干100克。辅料：菜籽油适量、料酒少许、芝麻少许、小葱1根、生姜2片、蒜头2瓣、生抽1汤匙。
1、备好猪肉、茶树菇和调料包。
2、取出茶树菇干放至盆中用清水泡开、大约泡了3个小时，因为是干茶树菇是需提前泡发的、若是新鲜茶树菇则不用了。
3、将泡软后茶树菇取出用剪刀剪去根头部分、再将粗大点儿的根茎对半撕开，这样吃起来会方便。
4、有些泥沙需多洗几遍、干净后放入冷水锅中、煮开转小火慢炖40分钟左右、取一根尝尝看能嚼动才行，不烂再多煮一会儿。
5、将猪肉冼净后加清水、葱姜煮开、加料酒转小火煮至筷子能戳动就成，加点猪肉味道更香、不喜欢的可省略或放其它肉类。
6、取出放凉、然后切厚度适中的肉片，想要肉片切的整齐漂亮：可将煮好肉块放冰箱冷冻一会儿、取出再切片就轻松了。
7、不粘锅滴少许油、将肉片煎制两片微微焦黄、回锅煮更带劲更香。
8、另起锅倒入菜籽油烧热、下葱姜蒜爆香。
9、倒入麻辣香锅调料、没有调料的亲可以网购，也可用火锅底料＋豆瓣酱自己炒料。
10、倒入麻辣香锅调料。
11、倒入煮好的茶树菇、转大火翻炒均匀。
12、下煎好的肉片炒匀。
13、根据喜好可添加少许生抽提色、不放也行。
14、再撒点芝麻和香菜增香增色。
15、最后将它们盛入烧热的石锅中。
16、听到滋滋声后离火上桌。
17、成品。
3、新鲜茶树菇要煮多久才能吃
新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。制作方法：材料：新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。步骤：清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段，焯水备用；干辣椒剪成小段，花椒数颗；锅中倒入适量炒菜油，放入五花肉小火煸香；五花肉微微变白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底；炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀，淋上生抽，最后撒上盐调味后盛出即可。
4、干茶树菇要炒多久才熟
5分钟即可。材料：干茶树菇适量，五花肉片适量，豆瓣酱适量，干红辣椒适量，花椒适量，熟芝麻适量，料酒适量，葱姜蒜适量，白糖适量，鲜酱油适量，盐适量；做法：
1、干茶树菇泡软，剪去老根后清洗干净。
2、把茶树菇下开水锅中焯水。
3、捞出备用。
4、葱姜蒜改刀备用。
5、热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。
6、把肉片拨到一边，下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。
7、把火调大，下入葱姜蒜炒出香味。
8、下入郫县豆瓣酱，转小火炒出红油。
9、再转大火，烹料酒去腥，然后加入鲜酱油，盐、白糖定好味。
10、下入茶树锅翻炒均匀，加少许热水，不要多，稍焖一会儿。
11、出锅前撒上熟芝麻。
12、盛入干锅内即可。
5、新鲜的茶树菇煮多久才能熟
新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。附干锅茶树菇制作方法材料：新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。步骤：清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段，焯水备用，干辣椒剪成小段，花椒数颗；锅中倒入适量炒菜油，放入五花肉小火煸香，五花肉微微变白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底；炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀，淋上生抽，最后撒上盐调味后盛出即可。
6、干的茶树菇要泡多久才能吃
泡3小时左右。下面具体做法供参考，首先准备材料：鸡1只、茶树菇40克、植物油3汤匙、食盐
1、5茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜3瓣、水淀粉小半碗。
1、茶树菇提前去菌根洗净，然后用清水泡3小时左右。
2、鸡洗净切块，然后用清水泡半小时，中途换两次水。
3、起锅倒油烧热，放蒜姜爆香，然后放鸡肉翻炒均匀。
4、加料酒，翻炒至鸡肉变色，然后放茶树菇。
5、把泡菇的水加入锅中，大火烧开后盖上锅盖，然后转小火炖至水分收干。
6、水分差不多收干后，放糖、老抽、盐翻炒均匀。
7、最入加入水淀粉大火收汁即可出锅。
8、完成。
