茶树菇能和粟子一起煲汤吗?

1、茶树菇能和粟子一起煲汤吗?

茶树菇能和粟子一起煲汤，下面是做法。 准备食材：茶树菇、板栗、鸡肉、葱姜蒜、盐、料酒。 1，首先把干茶树菇浸泡两个小时。 2，鸡肉剁成块，洗干净，沥干水分。 3，然后把生姜切片，板栗切成两半，茶树菇清洗干净。 4，然后把鸡肉用热水焯一遍。 5，在锅里放油，放入姜片，把鸡肉炒一下，捞出来备用。 6，然后把茶树菇和板栗放进砂锅里，加上适量的水，大火煮开，小火炖一会。 7，然后把鸡肉放进去，小火炖一个半小时。 8，最后放上盐，调整一下味道即可。