云南哪里有食用菌培训？云南省羊肚菌最大的种植基地在哪里

1、云南哪里有食用菌培训？

由云南省昆明市5华区农业农村局主办、云南省农职业教育培训中心承办的5华区2021年第1期（食用菌专业）高素质农民教育培训班在西翥街道新民社区开班，89人参加了学习培训。 食用菌种植是2019年由5华区政府、科协重点建设的扶贫产业，2020年，花坡小组食用菌合作社通过政府资金、技术帮扶、农户入股的方式，建造了15亩、34个食用菌大棚，共种植平菇7万个，羊肚菌8亩，均取得较好收成。 本次培训班按照“科教兴农、人才强农、新型职业农民固农”的战略目标，结合合作社社员及农户种植技术需求，邀请了农科院从事食用菌研究的专家、骨干授课和花坡小组食用菌合作社理事长传授种植经验，开设《农产品品牌设计》、《中央1号文件、农业农村政策法规等学习》、《以。

2、云南省羊肚菌最大的种植基地在哪里

羊肚菌，因菌盖像羊肚而得名，在欧美国家备受青睐，属于高档食用菌。最早是纯野生的，之后是农民发挥聪明才智，开创了人工种植羊肚菌的先河。 早在2002年以前，丽江当地农民无意间发现，把山上的土移到田地里会长出羊肚菌；山上的树砍了埋在地里，也会长出羊肚菌。 云南的种植面积大概是多少呢？据云南两位搞羊肚菌人工栽培的专家赵琪和赵永昌估计，面积在1万亩左右，占全国的1/5左右。 全省只有西双版纳没有种植，其余15个州市均有种植，丽江种植最多，在6000多亩，其次是迪庆、昭通和怒江，种植面积1000亩左右。市场上销售的羊肚菌，几乎全是人工种植的，野生的很少。羊肚菌不像平菇等人工菌可以在菌袋、树段上生长，它必须像小麦、水稻和蚕豆等农作物1样种在田地里，所以从营养。

3、请问在食用菌种植技术上,哪家单位最有鉴定权?

种植技术上目前没有所谓的鉴定权。但是有1些国家和省部级的行业和技术标准。详见下述标准。如果你是指菌种质量鉴定权，请再另外追问。 1）国家标准 （1）质量标准GB7096-1996食用菌卫生标准，GB7098-1996食用菌罐头卫生标准，GB／T14151-1999蘑菇罐头，GB／T11675-1989银耳卫生标准，GWT6192-1986黑木耳。 （2）技术规程GB／T18525．5-2001干香菇辐照杀虫防霉工艺。 （3）方法标准GB／T12530-1990食用菌取样方法，GB/T12531-1990食用菌水分测定，GB／T12532-1990食用菌灰分测定。 GB／T12533-1990食用菌杂质测定。GB／T15672-1995食用菌总糖。

4、野生菌可以人工种植吗？

可以人工种植

1、在浙江大学的技术支持下，景东彝族自治县腐生菌类的人工栽培技术获得较大突破。研究人员运用“样本采摘，组织分离，样本培养”技术成功分离出3十多个菌种，灵芝、小香菌等多个菌种的人工栽培取得成功。

2、野生菌1般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。 1般来说，野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。

5、食用菌栽培1般过程

配置培养料：食用菌栽培技术培养料的配置，也就是第1步需要配置食用菌栽培所需要的培养料，然后进行发酵1般在7到15天。 灭菌：食用菌栽培技术灭菌接种，1般采用常压灭菌，水烧开后保持开锅6～8小时，再闷1夜，待袋内料温降至25℃以下时，将菌种接种于袋两头。接种应在无菌条件或接近无菌状态的房间进行，菌种应选用活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。 食用菌栽培技术发菌期管理：接种后将栽培袋放入干净的培养室内发菌培养，室内温度保持22℃～25℃，正常情况下，接种后10～15天菌丝可伸入培养基20～25mm。如果发菌顺利，接种后20～25天内菌丝可覆盖整个料面，此阶段要求挑出杂菌，并将发菌袋未满的排在1起继续发菌。 食用菌栽培技术搔菌及催蕾：发菌结束后要立即进行。