节瓜要煮几分钟才熟 节瓜要煮多久可以熟,草菇放了几天上面白色了能吃不
1、节瓜要煮几分钟才熟 节瓜要煮多久可以熟
1、锅里下油烧开水,把节瓜放进去小煮,5分钟左右就熟透了。
2、节瓜的做法:材料:节瓜200克、草菇40克、虾仁80克、蟹肉20克、鸡蛋清15克、姜5克、大葱15克、白砂糖3克、小米5克、料酒2克、胡椒粉1克。节瓜洗净去皮,切成块,用搅拌器搅成蓉状,草菇、葱洗净切粒;姜洗净切片,虾仁去泥肠,洗净;将高汤、节瓜蓉、草菇粒、虾仁、蟹肉、姜片同放入深碗内,盖上盖子,放入微波炉中,用高火煮5分钟后取出;碗内加入盐、白糖、料酒、胡椒粉、水溶粟粉,搅拌均匀,高火再煮3分钟,取出搅入蛋清,撒上葱粒,即可。
2、草菇放了几天上面白色了能吃不
草菇,是1种可食用的菌类,它主要是在我国华南地区培植,所以说生活在南方的人1定经常食用,但是新鲜的草菇和所有菌类1样,也是不好保存,如果买回来不马上吃,我们应该怎样保存它才不会很快变质?下面我们来了解1些草菇的保存方法。 草菇的保存: 草菇的保存十分重要,因为草菇和其它食用菌1样,新鲜的时候含有较多水分,能够在常温下保存的时间并不长,所以如果不是立即食用,草菇买回来后应该在阴凉处保存,很多人会习惯把买回来的新鲜蔬菜放进冰箱,要注意的是,草菇是不可以放进冰箱的,因为它是高温食用菌,放进冰箱是会自溶成水的,所以应该将新鲜的草菇放在阴凉通风处保存,它在14-16度可保存1-4天。 淡盐水保存也是1种比较好的方法,如果不想急着吃草菇,可以将新鲜草菇削根洗净后放入热水锅中煮1下,放进去1些食盐,等沸腾后即可取出降温,冷却后放入冰箱可保存5天左右。 还可以将草菇用植物油炒熟,将新鲜的草菇洗净去根后放入热油锅中炒熟,然后冷却放进冰箱,这样也可以保存5天左右。这些方法都可以帮助大家保存草菇几天,但是还是建议新鲜的草菇要及时食用,1般尽量不要放,以免影响口感且放久了会容易变质。
3、新鲜草菇焖豆腐的做法
前言草菇焖豆腐,很简单又清爽的1道菜。有材料,人人可以做呢。草菇的鲜甜配上豆腐的嫩滑,HOLD得住么?材料主料:草菇200g、豆腐300g; 辅料:油适量、盐适量、生抽适量新鲜草菇焖豆腐1新鲜豆腐适量。2新鲜草菇适量。3将草菇洗净,对半切好备用。4在锅里放点水,加入油,盐,和生抽适量。5待锅里的料水沸腾后放入切好的草菇焖。6盖上锅盖,直到沸腾,草菇变软。7豆腐可切成自己喜欢的块状。8将豆腐放入已变软的草菇中。9继续盖上锅盖,让之再沸腾。10好了之后就可以上桌了。小贴士要注意火候,不宜焖太久,太久了口感就没那么好了。
4、草菇煮熟多少钱1斤
草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
5、不小心吃了没煮熟的草菇怎么办
不会的, 多喝点水, 中和胃里酸碱度,。
6、新鲜草菇放冰箱冷冻还是冷藏 最好不放冰箱
最好不要放进冰箱,因为会变软。 原因: 草菇本身遇到水就会长,但冰箱温度又不让它长,所以会进行1点收缩,草菇本身长又长不了,水汽又散不去,就会这样。当然即使是变软的草菇也是可以吃的,关键是要烧熟。 另外请注意1条:如果冰箱里的草菇出现水分,就不要再吃了。新鲜草菇的色泽呈浅褐色到黑褐色,菇体结实有弹性,无论用什么方法煮食,都有清香味。口感好,营养丰富。1般食用茵产品在4℃环境下可保存1周左右,而草菇则不行,新鲜草菇必须在16℃左右的条件下短期储藏。15℃以下,菇体就会软化,4℃左右会自溶成水,且有特殊气味。如果购买的草菇出现这种情况,那说明储藏在冰箱可能已有些时日,已经变质。