茶树菇长在哪里,茶树菇和香菇哪个炖鸡好？
1、茶树菇长在哪里
1、茶树菇在自然条件下，生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围，生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。
2、茶树菇主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县，江西广昌县等(多为干菇)，其中广昌县，2010年全县培植茶树菇筒约
1、8亿筒，生产干菇约930万斤，年总产值
2、4亿元。昆明、成都、北京等地(鲜菇)。
3、湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是重要产区。
4、营养成分：茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。
2、茶树菇和香菇哪个炖鸡好？
茶树菇香菇鸡汤的做法步骤步骤 1香菇用温水泡十分钟，然后把大的香菇对半切，小的就不用切(方便吃) 茶树菇也用温水泡十分钟，拿出来切掉头，再切几段(方便一口吃) 姜切姜片。步骤 2锅中加入冷水，放入鸡肉，姜片，大火烧开，期间不断撇去浮沫。直至没有浮沫，然后放入红枣，茶树菇，香菇，小火煲1个半小时。 加适量盐调味即可。
3、茶树菇与香菇哪个好？
香菇好，香菇的需求量比较大，从超市的供给量里可以看出，香菇与其他菜的搭配种类也较多。茶树菇比较常见的就是熬汤，超市里卖的较少。综上所述，香菇较好。
4、茶树菇开伞和不开伞哪个好吃？
没有开伞的茶树菇是新长出来的，比较鲜嫩，开了伞的茶树菇就稍微老了一点，肯定食用价值就没有那么高了，所谓物以稀为贵，没有开伞的茶树菇价格是开伞的两倍。所以大家都应该知道了不开伞的茶树菇会更好，吃起来也会比开伞的好吃。
5、食用菌茶树菇栽培，分离菇体哪个位置最好
1、如果你是想栽培茶树菇，那么建议直接购买栽培种，或购买母种、原种再进行扩繁。因为，一是对于新手而言，直接购买栽培种进行栽培，避开前期的制种过程，栽培成功率高，菌种又不贵；二是，菌种扩繁相对菌种分离容易，菌种分离中牵扯到外植体的消毒灭菌，污染失败机会大；三是，一般情况下，购买菌种的品种及生活力都是可以保证的（奸商除外），而自己制作的纯菌丝体在品种和生活力上，相对不好控制。
2、若确实进行纯菌丝体的自己制作，且采用组织分离法，则就外植体部位而言，菌柄和菌褶交接处的菌肉最好（理论上子实体任何部分都可以）。因为一是该处新生菌丝发育健壮，活力强，适合做分离材料；二是，该处不易被杂菌污染，接种成功率高。
3、就组织分离法制备纯菌丝体而言，除了外植体的选择外，比较重要的还有整个环节的污染控制，从外植体消毒到无菌操作，菌种分离的失败多数是因为没有控制好污染。
6、茶树菇和香菇哪个营养更好
茶树菇，学名叫作柱状田头菇，是一种食药用菌，因野生的品种生于油茶树的枯干上，因此人们习惯称它茶树菇。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含维生素B和钾、钙、镁、铁锌等多种矿物元素。
茶树菇还含有多种人体必需氨基酸，具有清热、明目、健脾等多种医药功效。中医认为该菇是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。
香菇是世界上第二大菇，是我国最早种植的食用菌品种，现如今已全面大规模人工繁殖，价格经济低廉。香菇肉质肥厚，味道鲜美，散发出的香气独特，营养十分丰富，是一种食药同源的食物，具有药用和保健价值。
