茶树菇怎么做好吃又简单,茶树菇怎样做
1、茶树菇怎么做好吃又简单
茶树菇好吃又简单的做法如下: 用料:茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。
1、茶树菇去根部,洗净备用。
2、蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝。
3、锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味。
4、下入茶树菇翻炒。
5、炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。
6、下入蒜苗梗翻炒几下。
7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。
8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。
9、出锅装盘,上桌快快享用吧。
10、开胃爽口,非常美味。
2、茶树菇怎样做
酸辣茶树菇 材料: 干茶树菇一把,干辣椒三四个,八角半个,陈醋三大勺,酱油一勺半,植物油、盐适量 步骤: 茶树菇剪去老根提前一晚上泡开,早上起来洗净(泡茶树菇的水留半碗),干辣椒剪成段; 锅中放少许油,放入八角干辣椒炒香; 放入茶树菇煸炒香之后,烹入陈醋,酱油和盐调味炒香; 倒入小半碗泡茶树菇的水,盖上锅盖焖烧一会; 汤汁烧干的差不多之后打开锅盖翻炒几下就可以出锅了! 彩椒茶树菇 请点击输入图片描述 材料: 茶树菇260g,青椒小半个,红椒小半个,黄椒小半个,盐糖少许,橄榄油适量,草菇,老抽1汤匙,糖1茶匙 步。