宝宝羊肚菌煲粥;清爽可口，营养丰富的宝宝营养粥

1、宝宝羊肚菌煲粥;清爽可口，营养丰富的宝宝营养粥

1. 羊肚菌的介绍

羊肚菌，又叫羊肚香菇、冬菇，被誉为“菇中之王”。它具有很高的药用价值，有较好的抗癌、降血压和增强免疫力的作用。

2. 羊肚菌煲粥的制作过程

将1-2个羊肚菌清洗干净，放入锅中煮水煮沸，再转为小火慢炖半小时。之后加入适量的稻米，再加适量的水，将粥煮开后转小火继续煲30分钟左右，最后加盐调味即可。

3. 羊肚菌煲粥的营养价值

羊肚菌煲粥富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素，这些都是宝宝健康成长必备的营养素。

4. 羊肚菌煲粥的适用人群

宝宝羊肚菌煲粥适合年龄在1岁以上的宝宝食用，特别适合脾胃虚弱、容易腹泻的宝宝食用。

5. 常见误区

如果宝宝出现消化不良等症状，家长就会怀疑是食用了羊肚菌煲粥导致的。实际上，这是由于粥的营养成分太高，宝宝的脾胃无法承受所致。家长要确保宝宝吃得适量，不要吃得过多。

6. 注意事项

宝宝羊肚菌煲粥的稀稠度要适中，过稠过浓会影响宝宝的消化吸收。同时，在烹制过程中要注意卫生，确保给宝宝提供营养又有安全保障的食品。