茶树菇炖排骨的做法,茶树菇牛排骨汤的做法?
1、茶树菇炖排骨的做法
1、主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。
2、辅料:食盐3克、姜4片。
3、步骤:排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
4、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫,将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
5、把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水,调到筋骨腱,4小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可。
2、茶树菇牛排骨汤的做法?
做法
1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重,所以煮汤前1定要多洗几次,适当的泡去1些味道)。
2、茶树菇洗净去掉根,切小段。
3、牛排骨焯1下水,撇出浮沫。
4、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火。
5、加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让牛排骨更受火候入味均匀。
6、最后放盐调味即可。
3、茶树菇炖排骨的做法
茶树菇,是1种天然无公害的食用菌,口感好,可以做成各种美味佳肴,是属于比较高档的食用菌,而且茶树菇它含有人体所需的18种氨基酸,营养价值比较高,经常使用还能起到美容,防癌抗癌等作用。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯1下。排骨焯1下后把排骨洗干净,放入高压锅里。加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头。然后加入适量的水盖下盖放1边。这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段。把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上1个小时左右就好了。好了,茶树菇排骨汤就好了。你学会了吗?。
4、干茶树菇炖红烧排骨的做法?
先把茶树菇泡1个小时左右。2/8在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯1下。3/8排骨焯1下后把排骨洗干净,放入高压锅里。4/8加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头。5/8然后加入适量的水盖下盖放1边。6/8这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段。7/8把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上1个小时左右就好了。8/8好了,茶树菇排骨就好了。
5、干茶树菇炖红烧排骨的做法?
先把茶树菇泡1个小时左右。2/8在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯1下。3/8排骨焯1下后把排骨洗干净,放入高压锅里。4/8加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头。5/8然后加入适量的水盖下盖放1边。6/8这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段。7/8把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上1个小时左右就好了。8/8好了,茶树菇排骨就好了。
6、茶树菇4季豆腊排骨的做法?
1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
2、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
3、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
5、把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
6、调到筋骨键。
7、4小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
8、出锅装盘。