排骨怎么做好吃,茶树菇炖排骨的家常做法,花胶茶树菇炖排骨的家常做法 花胶茶树菇炖排骨怎样做
1、排骨怎么做好吃,茶树菇炖排骨的家常做法
用料 排骨 250克 茶树菇 30克 胡萝卜 半根 姜 4小片 盐 适量 茶树菇炖排骨的做法 排骨切块洗净备用茶树菇提前半小时泡发好胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水调到筋骨键四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
2、花胶茶树菇炖排骨的家常做法 花胶茶树菇炖排骨怎样做
主料茶树菇适量 花胶适量 排骨一条 蜜枣2颗 盐少量调味 茶树菇花胶汤的做法步骤
1、 茶树菇,花胶,蜜枣洗净(花胶不用浸泡)
2、 排骨洗净放入高压锅内
3、 把茶树菇,花胶,蜜枣一起放入高压锅里
4、 加入适量水,盖上盖子大火煮开转小火慢炖25分钟左右
5、 等解压后加入少许盐调味
6、 好好喝哦。
3、茶树菇排骨煲的家常做法大全怎么做好吃视
1、干茶树菇先洗净,然后用温水盖盖泡软。(泡茶树菇的水也不要倒掉,这个非常有营养,可以和排骨一起煲)。排骨浸泡在清水中60分钟以上,中间要换水三次,这样做的目的是为了让排骨去掉血腥味。
2、将排骨加入老抽,白糖,生抽,料酒,葱,姜腌30分钟,这样做的目的是为了让排骨更入味。腌的时间越长,味道越好,但不要超过一天哈。
3、锅中放少许的油,将排骨炒出油,关火。
4、茶树菇去掉根部,用剪刀剪成5厘米长的段,泡茶树菇的水一并放入沙锅中。
5、再倒入排骨,慢煲至排骨熟再加盐即可。
4、干茶树菇炖排骨的做法?
用料干茶树菇 适量排骨 500克老姜 适量盐 适量黄酒 适量枸杞 适量茶树菇炖排骨的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块) 锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤1一份一年四季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。
5、茶树菇排骨红烧的家常做法?
1、肋排,请选肋排。爱吃肉多的就用小排。小排肉太厚不如肋排入味的恰到好外。冷水放姜片料酒下肉过水。水开煮两分钟捞出来用纸巾擦干。起油炒干排骨。步骤 2
2、 茶树菇去根,盐水泡10分钟去土味。洗干净沥干水。炒干排骨之后放姜放茶树菇炒软。步骤 3
3、 一调羹老抽、2调羹生抽、1调羹糖,1调羹料酒调开,倒入锅中,加热水淹没锅中食物。放两根香葱,中小火炖40分钟。请按这个比例调,100%成功。步骤 4
5、 还有汤的话大火收汤至粘稠,太多就是一锅汤,太少显得干巴。香葱切碎洒在锅里,再淋点麻油。
6、茶树菇炖排骨最正宗的做法?
用料主料排骨350克茶树菇30克辅料胡萝卜半根调料食盐3克姜4片水适量茶树菇炖排骨的做法
1、排骨切块洗净备用
2、茶树菇提前半小时泡发好
3、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好
4、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫
5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水
6、最后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水
7、调到筋骨键
8、四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。