茶树菇怎么保存,鲜茶树菇煮好后可冷冻吗？能保存多久？时间长了会不会嚼不烂呀？

1、茶树菇怎么保存

1、速冻保鲜。将茶树菇分级，菇体大小尽量1致，避免在速冻过程中的温度不均匀现象。采用真空密封包装可延长保质期。先预冷至0—5℃，然后将温度降至0下39℃以下。速冻后的贮藏温度低于0下18℃，这样保质期可达1年。

2、干制茶树菇：干制的茶树菇建议在晒干后的第2天密封保存，也可以放在通风低温干燥处保存，也可以包装好之后放在冰箱中冷藏，注意：做好防潮措施。

2、鲜茶树菇煮好后可冷冻吗？能保存多久？时间长了会不会嚼不烂呀？

可以的。我个人认为现吃现买多好。新鲜。不会担心烂掉。可以油炸干水分，在密封，冷冻保存。

3、用水煮熟的鲜茶树菇怎么保存，可以冷冻吗？能保存多少时间？

可以的。我个人认为现吃现买多好。新鲜。不会担心烂掉。可以油炸干水分，在密封，冷冻保存。

4、泡的茶树菇吃不完怎么保存？

速冻保鲜。将茶树菇分级，菇体大小尽量1致，避免在速冻过程中的温度不均匀现象。采用真空密封包装可延长保质期。先预冷至0—5℃，然后将温度降至0下39℃以下。速冻后的贮藏温度低于0下18℃，这样保质期可达1年。

5、干的茶树菇要放在多少度的冰库里不会坏

茶树菇如果需要保存，就应该放在2-4℃的冰箱冷藏室内。可以保存2-4天左右。

6、干的茶树菇要放在多少度的冰库里不会坏？

茶树菇如果需要保存，就应该放在2-4℃的冰箱冷藏室内。可以保存2-4天左右。