蘑菇汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:个人口味
• 平菇:3片
• 生抽:个人口味
• 葱花:适量
• 香菇:5朵
• 小白菜:1棵
• 白玉菇:一把
• 西红柿:1个
• 金针菇:一把

做法/步骤

1/5

把蘑菇洗净，简单处理一下。

2/5

西红柿切成小丁，小白菜切成碎末。

3/5

锅中倒油，放入西红柿丁翻炒，加入适量清水，大火煮开。

4/5

转小火，加入蘑菇，煮3～5分钟。

5/5

放点小白菜（好看一点），倒一点生抽，盐，香油，提味。