孕妇可以吃海鲜菇吗，吃海鲜菇应该注意什么？
吃海鲜菇的好处 海鲜菇的营养价值丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、氨基酸等。海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值，海鲜菇子实体中提取的6-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性。而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多。 海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用。 
食用海鲜菇的注意事项 吃海鲜菇的时候要注意，对于发霉腐烂的海鲜菇来说，我们是不能食用的，这样才可以避免食物中毒的情况产生。 而且海鲜菇是一定要等到完全煮熟了之后才能吃的。而且对海鲜菇来说，如果说没有煮熟就吃了，对健康没有什么好处，而且没有煮熟的海鲜菇中是可能会有一定的残留农药存在。这样对人体来说威胁是比较大的。 同时海鲜菇是属于一种菌类的食物，所以说在保存的过程中需要我们小心，是很可能会因为保存不当的情况，而导致产生一些问题，特别是容易产生食物中毒的情况，所以吃海鲜菇一定要煮熟才行。 
吃海鲜菇是很不错的，上面介绍了海鲜菇的情况，我们经常烹饪海鲜菇是很不错的，而且还可以起到滋补的功效，所以说吃海鲜菇很不错，作为美味食物吃，海鲜菇是很不错的，我们吃海鲜菇是可以帮助大家进行养生的，大家不要错过。
