茶树菇花生汤怎么煮才好吃?羊肉汤煮茶树菇是怎么做的?
1、茶树菇花生汤怎么煮才好吃?
首先把茶树菇和花生洗干净,然后把花生放入油锅炒香,倒入开水,再加茶树菇,倒入调味料,煮一个小时,味道鲜美。
2、羊肉汤煮茶树菇是怎么做的?
茶树菇用清水泡20分钟,然后洗净。往锅里倒入羊肉汤和茶树菇,加一片姜片,料酒用小火煮10分钟,再加适量的盐调味即可。
3、平菇能跟茶树菇排骨汤一起煮吗
材料:干茶树菇80g,干香菇50g,新鲜平菇150g,新鲜排骨500g,生姜片6片,食盐1g。做法:
1、茶树菇清水浸泡约15分钟,备用;
2、香菇清水浸泡约15分钟,备用;
3、平菇清水洗干净,沥干水,备用;
4、排骨清水洗干净后砍成段,备用;
5、锅洗干净后注入适量清水,把茶树菇,香菇,平菇,排骨,生姜片一起放进锅内大火煲约2小时;
6、最后加上适量食盐;
7、茶树菇香菇平菇排骨汤就做好了。
4、茶树菇花生汤怎么煮才好吃
茶树菇花生汤怎么煮才好吃
原料
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排骨,茶树菇,花生,蜜枣两颗,冰糖适量,姜片,盐
步骤
编辑
1:排骨斩件飞水,洗净沥干水分;
2:茶树菇和花生划分洗净(我用的电压力锅所以花生可以直接用,若是用通俗锅子来煲的话,花生最好提早用清水泡几小时);
3:把排骨,茶树菇,花生,蜜枣,冰糖,姜片放入电压力锅,加水,用煲汤档(或用通俗锅,煮开后小火慢炖直到花生和茶树菇都变软直到自己喜好的口感);
4:煲好后加少量盐调味即可。
5、老鸭汤(茶树菇)怎么煮好喝?
原料:鸭子半只(因为只有两个人喝,如果家里人多,就一整只吧),干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把
配料:姜,盐
步骤:
1,干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。
2,把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了,所以这样会比较经济合理。我把解构下来的鸭肉做了一个草菇鸭肉,以后介绍啦。
3,然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟。
4,煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
5,因为鸭子汤会比较肥,所以建议提前一天煲,自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固,撇去浮油再喝会更加鲜美。
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我拿四分之一鸭子
几根茶树菇
姜片
先煮
小火煮1个小时
煮完了 加萝卜片
继续煮
完了 加点豆泡
放点蒜叶子 香菜 胡椒粉 盐
就成了
非常之鲜美
比以前煮的排骨汤还好喝啊
而且鸭子很便宜的说 鸭子肉也很嫩。
6、羊肉汤煮茶树菇的做法,羊肉汤煮茶树菇怎么做
主料抄:熟羊肉500g、茶树菇60g、西袭兰花200g;
辅料:油2匙、胡椒粉1匙、盐少许
羊肉汤煮茶树菇
1
茶树菇
2
将茶树菇去根,用淘米水泡软,洗净切寸备用
3
熟羊肉汤(羊肉先飞水,洗净沥干水分,入锅加生姜、花椒、八角、香叶、红尖椒、桂皮和胡椒粉翻炒至出香味,再加水煮开,倒入紫砂锅小火炖2个小时,加盐,继续炖1小时至熟,我喜欢把羊肉先炖好,吃的时候想加什么配料就加什么配料。
4
西兰花洗净飞水备用
5
茶树菇羊肉汤入锅先煮熟后再加入羊肉煮开,再加入西兰花,葱花调小火或者保温,慢慢食用即可。
小贴士
炖羊肉要先炖一会后再放盐,这样羊肉容易熟。