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中国食用菌商务网,里面关于食用菌的栽培技术很多,不知道你到底需要啊、哪1种,建议你去食用菌商务网,自己查找1下。

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很多地方都有培训黑木耳栽培技术的。不知你是哪个地区的。 黑木耳是我国主要食用菌之1,是我国名贵的土特产品和传统出口产品,产量和质量均占世界首位。人工栽培栽培黑木耳可有效地调整农业产业结构,促进农民增收,通过对黑木耳生长发育的环境条件、耳场设置、耳棒制作与排场、接种培养、出耳期管理、采收加工等栽培技术环节进行探究总结,为提高人工栽培黑木耳的品质与产量提供必要依据。

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松树菌是1种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色。1般在每年重阳节后,从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美,出产众多,深受广大消费者喜爱。其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品,   松树蕈生长在松树的根部,并不是每个季节都有,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的蕈又嫩又鲜,可是新鲜采下来的蕈里有很多小虫子,先撕去表层膜衣、洗干净后必须用盐水浸泡34个小时,然后才能下锅   松蘑又名松菇、松口蘑等,日本国称其为“松茸”,是名贵的野生菌。   松蘑是目前唯1不能人工培植的野生菌。松蘑除具备1般蘑菇生长条件外,还必须以松树生长在1起,与松树根共生 ,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“使用菌之王”的美称。

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