芝麻卤香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖盐:少些
• 高汤:半碗
• 干香菇:1碗
• 甜面酱:半袋
• 熟白芝麻:1勺5克

做法/步骤

1/6

香菇泡发一夜，洗净、挤干水分。

2/6

锅内放油烧热，下香菇炒一分半钟，盛起来。

3/6

锅内再放油烧热，下甜面酱翻炒。

4/6

再把香菇放进锅里翻炒，放糖，如果不够咸放少些盐，放半碗高汤（鸡汤或骨头汤），烧到收汤，撒上白芝麻出锅。

5/6

菇香浓郁，味道不错哦！

6/6

近看远看，颜值都高！