手术后可以吃茶树菇吗？茶树菇可提高免疫力

茶树菇怎么煲汤？

一、茶树菇排骨汤

材料：

排骨500克，茶树菇（干）50克，生姜一块

做法：

1、排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片。

2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净。

3、全部材料放进汤锅，加入10碗清水。

4、大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

二、茶树菇鸡汤

原料：土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐

做法：

1、准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。

2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。

3、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖。

4、文火熬制1小时左右后加入茶树菇。

5、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

三、茶树菇玉米排骨汤

主料：精肋排500克、茶树菇150克、玉米一条

调料：盐、油、鸡粉、姜

做法：

1、洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

2、将锅烧热，放少量油（喜欢特别清淡的汤可省略这个过程），至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。

3、甜玉米洗净，切成小段，放入煮好的汤里，加适量盐煲20分钟，调入适量鸡粉，关火，稍微焖一下即可。

什么人适合吃茶树菇？

一般人菌可以食用茶树菇。

1、由于适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。

2、高血压患者适合吃茶树菇，因此茶树菇是一种高钾低钠的食物；钾元素可以帮助降低血压，而钠元素在可能会导致高血压发病，因此高钾低钠的食物是非常富含高血压群体食用的。

3、肥胖患者适合吃茶树菇，因为茶树菇中几乎是不含热量的，而且其中的蛋白质和氨基酸比普通蔬菜要很多，因此吃茶树菇可以有吃肉类食物一样的饱腹感。

多吃茶树菇可以促进肠道废物的排泄，可以使人保持健康苗条的身材。