手术后可以吃茶树菇吗?茶树菇汤做法
茶树菇怎么煲汤?
一、茶树菇排骨汤
材料:
排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块
做法:
1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片。
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净。
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水。
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
二、茶树菇鸡汤
原料:土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐
做法:
1、准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。
2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3、另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。
4、文火熬制1小时左右后加入茶树菇。
5、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
三、茶树菇玉米排骨汤
主料:精肋排500克、茶树菇150克、玉米一条
调料:盐、油、鸡粉、姜
做法:
1、洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热,放少量油(喜欢特别清淡的汤可省略这个过程),至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。
3、甜玉米洗净,切成小段,放入煮好的汤里,加适量盐煲20分钟,调入适量鸡粉,关火,稍微焖一下即可。
什么人适合吃茶树菇?
一般人菌可以食用茶树菇。
1、由于适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。
2、高血压患者适合吃茶树菇,因此茶树菇是一种高钾低钠的食物;钾元素可以帮助降低血压,而钠元素在可能会导致高血压发病,因此高钾低钠的食物是非常富含高血压群体食用的。
3、肥胖患者适合吃茶树菇,因为茶树菇中几乎是不含热量的,而且其中的蛋白质和氨基酸比普通蔬菜要很多,因此吃茶树菇可以有吃肉类食物一样的饱腹感。
多吃茶树菇可以促进肠道废物的排泄,可以使人保持健康苗条的身材。