中国东南西北哪个地方野生羊肚菌特别多了？贵州野生羊肚菌生长在几月？

1、中国东南西北哪个地方野生羊肚菌特别多了？

大家都知道1些味道鲜美却又稀少的野生菌，往往都长在人迹罕至的深山中。例如牛肝菌、松茸，以及被称为“菌中之王”的羊肚菌。然而近日，却有人在县政府大院西侧花坛中发现了大量野生羊肚菌，且个个长势肥美。这是我县首次在人迹活动密集的城市中发现自然生长的羊肚菌。 　　在县政府大院西侧花坛里，记者看到，1个个椭圆形“小伞”状的东西隐藏在草丛中，它们长相奇特，表面褶皱凹凸不平，状如蜂巢。 　　第1个发现羊肚菌的是县政府大院的警卫陈小斌：“3月29日上午，我在县委执勤巡逻时，发现西面花坛处有整片白白的东西，出于好奇，我就走了过去，看见它们1颗颗很像羊肚，但又不知道是啥，有100多颗，长得很好看。” 　　经食用菌专家鉴定，这是极为珍贵的野生羊肚菌，1种珍贵的食用菌和药用菌。真正的野生羊肚菌珍贵稀有又价格昂贵，是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界4大名野生菌。 　　食用菌专家吴锡朋介绍，羊肚菌对生长环境要求十分苛刻，所以野生数量很少，人工繁育栽培难度也极大。能在城市环境中生长较为罕见，自1987年庆元县首次发现野生羊肚菌后，这是第3次发现，在城市环境中发现还是第1次。 　　这种情况的出现，应该是阔叶林覆盖下，近期雨水比较多，湿度高，再加上庆元的生态又好，所以才能长出来。而且像这种质量好的羊肚菌，市场价格比较高，丽水农贸市场每斤都要1千多元钱。 　　据了解，之后大院里的这些羊肚菌都被大家采摘回家，烹饪了大餐。据大院里烹饪过该羊肚菌的人士介绍，口感跟之前在市场上买过的羊肚菌相比更加美味，和排骨1起炖汤，十分鲜嫩爽口！ 　　目前，相关食用菌研究专家已对这次发现的羊肚菌进行现场样本采集。 　　小科普 　　羊肚菌为马鞍菌科，属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。是1种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是1种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。 　　延伸阅读 　　●百山祖国家级自然保护区内 　　已鉴定大型真菌398种 　　据浙江科学技术出版社出版的《百山祖野生大型真菌》介绍，位于庆元县境内的百山祖国家级自然保护区属于亚热带温润季风气候，为“南岭闽瓯中亚热带”气候区，其特点为雾日多、雨水充沛、相对湿度大。保护区内森林植被保护较好，林下腐木较多，枯枝落叶较厚，这为大型真菌的生长创造了良好的条件。 　　自2011年以来，浙江省中医药研究院浦锦宝研究员团队对百山祖自然保护区的大型真菌资源进行了初步考察。2012年至2016年百山祖国家级自然保护区管理处陈德良等科技人员与浦锦宝研究员团队合作，在保护区范围内对百山祖大型真菌进行了全面资源调查。 　　期间共记录大型真菌1500余号，采集标本900余号，制作液浸标本300余件，鉴定大型真菌398种，隶属13目61科147属。其中药用大型真菌37科66属120种，食用大型真菌40科72属179种，有毒大型真菌19科35属72种。另有40余种尚未鉴定。 　　●庆元发现华东地区首例“东方白牛肝菌” 　　2015年12月，庆元县食用菌科研中心技术人员在马蹄岙混交林内发现1食用菌新物种——东方白牛肝菌。 　　此次发现系华东地区首例，也是全国范围内除海南省以外地区证实有该物种的分布。经过县食用菌科研中心鉴定，证实此野生菌属2014年曾念开博士和杨祝良研究员命名的东方白牛肝菌这1新物种。 　　●百山祖发现2个草本植物新种 　　2018年6月，在百山祖镇栗洋村发现草本植物2个新记录种，分别为密毛假福王草和黔岭淫羊藿，专家初步断定，这两种植物也是华东地区的新记录种。 　　来自浙江自然博物馆、浙江省中医药研究院和温州大学等地的专家，百山祖国家级自然保护区开展草本植物调查时，在栗洋村发现草本植物2个新记录种，分别为密毛假福王草和黔岭淫羊藿，专家初步断定，这两种植物也是华东地区的新记录种。 　　记者了解到，密毛假福王草为菊科假福王草属的植物，是中国的特有植物，主要分布在4川、贵州、云南，生于海拔500米到2300米的山坡林缘、林下。黔岭淫羊藿为小檗科淫羊藿属的植物，主要分布在贵州、4川、湖北、湖南，生于海拔600米到1500米的林下或灌丛中。 　　作为丽水国家公园创建的核心区，百山祖国家级自然保护区被誉为“华东古老植物的摇篮”。保护区内有动物2733种，植物2609种，其中有国家1级保护动植物12种，2级保护动植物68种，此次发现的的两个新记录种将进1步丰富该自然保护区“物种基因库”。

2、贵州野生羊肚菌生长在几月？

贵州野生羊肚菌生长视海拔高度而定，800米海拔地区在4月上旬，1000米海拔在4月中下旬。

3、哪些地方适合种植羊肚菌

生物学环境2.日照：微弱的散射光有利于子实体的生长发育。忌强烈的直射光。3.土壤：土壤pH值宜为6.5～7.5，中性或微碱性有利于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。4.空气：在暗处及过厚的落叶层中，羊肚菌很少发生。足够的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的。土壤及植被空气羊肚菌属好气型真菌,其菌丝体生长阶段和子囊果形成阶段均需新鲜空气。通气状况良好,有利于菌丝的健壮生长,子囊果的分化和生长发育。如果通气状况不良,容易发生柄长盖小的畸形菇,影响品质,降低商品价值。尖顶羊肚菌菌丝体生长能耐受较高的2氧化碳浓度,当2氧化碳浓度在空气中达2.2%时,菌丝生长达到最大值。羊肚菌是1种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是1种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食用真菌。野生羊肚菌，子实体较小或中等，6-14.5cm，菌盖椭圆形至卵圆形，顶端钝：表面有许多小凹坑，外观似羊肚，小凹坑不规则形至近圆形，蛋壳色，棱纹色较淡，不规则地相互交叉；小凹坑内表面布以子实层，子实层由子囊及侧丝组成．子囊呈长圆柱状，透明无色：子囊内含8个单行排列的子囊孢子，子囊孢子长椭网形，透明无色；侧丝顶端膨大～菌柄近白色，表面平滑，中空，基部膨大且有时有不规则的槽。野生羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、4川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州等地区。羊肚菌是1种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。在自然环境下生长，单体可达2百多克，目前我国已发现的羊肚菌有20多种。

4、野生羊肚菌几天能采摘1次？

羊肚菌是1种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食用真菌。野生羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、4川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州等地区。你知道野生羊肚菌的采摘时间是什么时候吗？　　

1、采收时间　　羊肚菌在菌种接种之后，到发展形成子实体1般需要3到4个月的时间。当然有些羊肚菌子实体形成也有两个多月到3个月左右的，而生长速度慢的也有可能需要45个月。还有就是同时种植的羊肚菌并不1定同时成熟，所以也是需要分批次进行采收的。1般情况下我们就是在羊肚菌子囊果的成熟以菌柄淡黄色、菌柄初变褐的时候进行采收。但羊肚菌采收最好是8成熟的时候，这时羊肚菌整个菇体已经分化完成、颜色由深灰变浅灰或褐黄，菇盖饱满、外形美观，也是羊肚菌口感最好的时候。　　

2、采收方法　　羊肚菌采收1般要选择在晴天的早上或者是阴天，在雨天或者是下雨前后以及晴天下午都是不适合采收羊肚菌的。其次就是在采收羊肚菌的时候，不要碰到羊肚菌的菌盖，要拿着羊肚菌的菌柄来采收。还有就是尽可能的从根部挖出，以免损坏羊肚菌。在采收羊肚菌的时候要注意轻拿轻放，用于采收的工具1般最好是竹篮、竹筐或者是塑料筐、纸箱等受力面积大的工具，不要使用麻袋、布袋、塑料袋以及瓶子之类的工具。　　

3、加工方法　　羊肚菌的加工方法主要有两种。第1种就是在天气较好的时候，通过晒干的方式将羊肚菌脱水，做成干品。第2种则是通过烘干脱水的方式来进行加工。在烘干的过程中我们要掌握好烘干的温度，在刚开始的受，温度最好是调到3十2度，1个小时后将温度调到4十到5十度左右，烘烤6个小时，然后停火。再起火，温度控制在4十5到5十度左右，6个小时后停两个小时。最后将温度提升到5十到6十度左右，直到羊肚菌完全脱水变为干品。　　

4、贮藏方法　　新鲜的羊肚菌我们要贮藏的话，1般只能段时间的保存，可以将羊肚菌放入冰箱、冷库中冷藏；其次就是将羊肚菌放入保鲜袋中，这样也可以保存较短的时间。烘干之后的羊肚菌我们也是需要进行贮藏的，否则也会发霉、变质。1般情况下，我们会将干羊肚菌放入袋中，然后进行真空蜜蜂保存，这样1般不漏气的话，至少可保存1年。　　羊肚菌挑选方式　　羊肚菌是1种极为珍贵的野生菌。挑选羊肚菌1般以个大为优，圆顶为上品，才为野生羊肚菌。尖顶多为种植，肉薄香味不浓郁。故次之。　　野生羊肚菌颜色不统1，有褐色、黄色。家种羊肚菌均为很褐色，尖顶。选择时应予以区分。

5、羊肚菌生活在什么地方？

分布范围：野生羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、4川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州等地区。 [3] 羊肚菌是1种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。在自然环境下生长，单体可达2百多克，目前我国已发现的羊肚菌有20多种。生长环境：春末至秋初生长于海拔2000～3000米左右的针叶阔叶林混交林中，多生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长，土质1般为沙碱性或略偏碱性。1般5月上旬至6月上旬出菇较多，属于喜冷凉型食(药)用菌。

6、请问羊肚菌对气候生长环境有什么要求？适宜什么地方种植？什么时间播种？

好几天没抢到你的题了，呵呵 春末至秋初生长于海拔2000～3000米左右的针叶阔叶林混交林中，多生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长，土质1般为沙碱性或略偏碱性。1般5月上旬至6月上旬出菇较多，属于喜冷凉型食& #40;药& #41;用菌。 野生羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、4川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州等地区。 羊肚菌生长的土壤的ph值在6.5-7.5左右，在中性或者微碱性的土壤中，土壤为黑土，等。然后就是空气因素，1般在落叶中，有足够的的空气，其次对温度和湿度也有较高的要求，在每年的春季和秋季容易生长，要求温差较大，温度为20度左右，湿度为70%左右。然后就是光照了，弱光有利于羊肚菌的生长。 栽培时间尽量放在11月112月。 仅供参考，欢迎张老师关注好评，谢谢。