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什么菌最美味?
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哪个州是食用菌技术的起源地?
哪个州是食用菌技术的起源地?
赖正平
人头马一开,好事自然来。
2周前
食用菌技术起源于
纽约州
,19世纪初。
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黑松露炒芦笋带子杏鲍菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 芦笋:一捆 黄油:一小块 杏鲍菇:三个 黑松露:一勺 蒸鱼豉油:一勺 做法/步骤 1/1 1、芦笋杏鲍菇带子洗净,芦笋切段,杏鲍菇切片,带子原只备用。 2、芦笋杏鲍菇带子分别焯水。 3、...
安阳
听世界,打天下
1年前
清炒草菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 红椒:1个 草菇:10/20个 葱叶:微量 蒜瓣:3个 青椒:1个 黄椒:1个 食用油:微量 做法/步骤 1/7 最近口味比较重,今天就做点清淡,买了草菇。要看看新鲜不。 2/7 拿起草菇,把底部那边...
沙秀兰
省优,部优,葛优?
1年前
香菇臊子
提示:30–60分钟 | 配菜(中级) 配料清单 盐:20g 三赖:3个 八角:2个 猪油:50g 芝麻:50g 香菇:250g 后腿肉:500g 植物油:200g 做法/步骤 1/5 香菇切丁,后腿肉打成臊子 2/5 香菇过水捞出滤干 3/5 植物油熬好后加猪油,六成油...
卞鑫
水晶之恋,一生不变。
1年前
双菇炒肥牛
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 姜:两片 大蒜:少许 肥牛:半盒 朗姆酒:少许 茶树菇:9根… 鸡腿菇:半个 黑胡椒粒:少许 黑胡椒酱:少许 做法/步骤 1/1 肥牛用朗姆酒、黑胡椒腌制片刻…这个时候准备茶树菇、鸡腿菇拨丝...
薄建军
今天你有否亿唐?
1年前
彩椒牛肉炒蘑菇
配料清单 盐:适量 尖椒:100克 海鲜菇:100克 红彩椒:75克 食用油:适量 黄彩椒:75克 牛里脊肉:75克 做法/步骤 1/9 清洗准备所需食材; 2/9 将尖椒、红彩椒、黄彩椒分别切条,牛里脊肉切片; 3/9 锅中放入适量食用油; 4/9 油温热后放入海鲜菇煸炒;...
殷丽娟
今天你有否亿唐?
1年前
荷叶蘑菇鸡
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 姜:1块 盐:适量 蒜: 4、5瓣 鸡:1只 八角:2个 冰糖:适量 大葱:1根 料酒:2汤匙 桂皮:1块 生抽:3汤匙 老抽:2汤匙 蘑菇:适量 香叶:2片 干红辣椒(可选): 3、4个 做法/步骤 1/5 鸡切...
栾晨
臭名远扬,香飘万里
1年前
锡纸蒜蓉金针菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 大蒜:半颗 生抽:两勺 耗油:一勺 葱花:适量 香油:一勺 鸡精:少量 小米辣:适量 金针菇:250克 干辣椒份:适量 做法/步骤 1/2 金针菇切去根部,洗净后摆到锡纸上,锡纸四个角包好,防止...
彭明霞
暖和亲情,金龙鱼的大家庭。
1年前
黄油炒蘑菇
提示:10分钟左右 配料清单 盐:2g 蘑菇:500克 黄油:25克 黑胡椒:少许 做法/步骤 1/5 把蘑菇洗干净 2/5 切片 3/5 锅里放入黄油 4/5 待黄油融化把蘑菇放进去炒 5/5 加半碗水 放点盐 捞出放盘 非常的香 好吃
饶芳
臭名远扬,香飘万里
1年前
奶油蘑菇意面
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 意面:300g 奶油蘑菇汤:150g 做法/步骤 1/3 剩下的奶油蘑菇汤 2/3 意面煮15分钟。(加一点盐煮更容易软) 3/3 意面煮好了放热好的奶油蘑菇汤里搅拌,就可以装盘了,撒上一点香草调...
许淑英
牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香。
1年前
黑椒奶油蘑菇意面
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 蒜:1瓣 培根:1条 意面:适量 猪肉:适量 红肠:半根 香菇:10个左右 做法/步骤 1/7 水开后煮意面10-15分钟,水里加盐。 2/7 水差不多没有的时候,加入适量牛奶。(这一步根据个人爱好...
冯正豪
用我们的钓线,你可以在鱼儿发现你之前先找到它
1年前
五香腩肉炆慈菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 慈菇:7个 淀粉:2小勺 清水:1碗 白糖:1大勺 老抽:1小勺 蚝油:1大勺 酱油:适量 五花肉:200g 五香粉:1小勺 叉烧酱:1小勺 做法/步骤 1/5 分别将五花肉、慈菇清洗、切块,慈菇...
苗云
博大精深,西门子
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莴苣炒蘑菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 莴苣:1根 蘑菇:300g 胡萝卜:100g 做法/步骤 1/10 莴苣削皮洗净后切片 2/10 胡萝卜削皮洗净后切片 3/10 蘑菇洗净后切片 4/10 起油锅,加入蘑菇翻炒几分钟,炒至蘑...
蔡正豪
由我天地宽
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花菇炒肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 料酒:适量 生抽:1汤匙 白糖:3勺 花菇:1朵 蒜瓣:5个 鸡精:1勺 五花肉片:2000克 白胡椒粉:2克 做法/步骤 1/4 去根 2/4 洗净切薄片 3/4 泡入水中20分钟,下锅时不要挤水分,直接捞出...
栗志勇
SOHU:足迹生活每一天
1年前
土豆香菇焖饭
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 土豆:小号一个 大米:若干 木耳:适量 香菇:5朵 鸡肉:适量 胡萝卜:1根 做法/步骤 1/7 木耳,提前泡发 2/7 葱姜切段 3/7 胡萝卜,切块 4/7 香菇,切块 5/7 鸡肉,我是提前腌制后煎过...
扬晨
声声百思特,遥遥两相知
1年前
蒜蓉西兰花炒香菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 大蒜:一头 香油:适量 香菇:6朵 鸡精:适量 植物油:适量 西兰花:一大朵 做法/步骤 1/9 抗癌三君子的合照~ 2/9 把西兰花掰成小朵,在清水里泡一泡,不要放盐哦,也不要泡太...
龙阳
用我们的钓线,你可以在鱼儿发现你之前先找到它
1年前
平菇炒腐竹
提示:切墩(初级) 配料清单 盐:适量 平菇:400克 腐竹:150克 鸡精:适量 水淀粉:适量 做法/步骤 1/6 平菇撕成小朵洗净开锅2分钟后入冷水。 2/6 将水份挤出装盘。 3/6 腐竹泡发切段装盘。 4/6 油热倒入平菇(油稍多一点)多炒一会将平菇的水份炒出,...
余玉梅
大石化小,小石化了!
1年前
换种方式吃菜盒~香菇青菜加海米,盘起来趣多多
提示:30~60分钟 配料清单 盐:3克 海米:小青菜 温水:适量 面粉:300克 调和油:盐 做法/步骤 1/15 面粉、盐、温水搅成面絮 2/15 和好成面团,盖好,醒面20分钟 3/15 期间准备馅料食材~干香菇3朵提前泡发好;海米提前泡好 4/15 小青菜切碎葱、香菇和...
宫伦
做光明的牛,产光明的奶
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腊肠香菇菜饭
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 油:20克 老抽:1-2毫升 腊肉:2根 青菜:500克 香菇:8朵200克 做法/步骤 1/1 将腊肠,香菇,青菜全部切丁备用。大米泡上20分钟沥干后备用。油锅炒热放入腊肠倒入香菇和青菜梗炒几分钟...
虞成
牛奶香浓,丝般感受。
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杏鲍菇炒鸡蛋
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 小葱:1根 鸡蛋:2个 杏鲍菇:2根 食用油:适量 做法/步骤 1/12 杏鲍菇切成丝,不用切太细,炒熟就缩了 2/12 打鸡蛋两个,加一点盐 3/12 把鸡蛋打散 4/12 锅内加入少量食用油...
古桂兰
放低偏见,你会有出色发现!
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香菇溜肉片
提示:30–60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 生抽:适量 蚝油:一汤匙 黄瓜:1/2根 夹心肉:300g 鲜香菇:300g 葱姜十三香:适量 做法/步骤 1/4 香菇切片飞水备用 2/4 黄瓜切片,肉片忘记拍了。 3/4 肉切片,加盐,生抽,胡椒粉,水...
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补钙新观念,吸收是要害。
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香菇种植技术
种植香菇时,要使用木屑、白糖、清水、麦麸、有机肥、石膏等混合制作基土,然后将香菇菌种均匀的撒入基土中,并装入塑料袋密封,再将其放在温暖的环境中,等待菌丝布满塑料袋,即可将其取出,栽种在具有油脂性的木材上。 香菇怎么种植 1、配制基土...
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平菇的菌盖直径约为8-25厘米,呈现棕褐色或者浅灰色,其菌柄较为短粗,长度约为4厘米,且平菇是腐生菌类,适宜生长在富含丰富腐殖质的土壤中,养殖平菇时,需要将环境温度控制在20-30度之间,使平菇快速出菇。 平菇的形状 1、形状介绍 平菇是侧耳...
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张坤
三十六计走为上
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1、搭遮阳网:夏季在大棚上方搭建遮阳网,为香菇降温。 2、棚上浇水:在中午时每隔一小时用水管网大棚上喷洒一次水雾。 3、棚内喷水:早晚向香菇上喷洒水雾进行降温。 4、栽种树木:在大棚四周栽种乔木或者攀藤植物。 香菇大棚夏季如何降温 1、搭...
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一旦拥有,别无选择
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朱志强
孔府家酒,叫人想家。
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1、栽培基质:种植羊肚菌时,要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基土,并接种菌种培育。 2、播种种植:向栽种场地喷洒药剂,将培育的菌丝栽种在场地中,并覆土喷水。 3、日常管理:环境温度保持在15-18度之间,湿度维持在70%左右。 羊肚菌怎...
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大众甲克虫汽车:想想还是小的好
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哪个国家或地区在实践中应用食用菌技术对食品安全进行哪些方面的改进?
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施建平
选择维聚阿尔,已经表明你心明眼亮。
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哪个国家或地区在与食用菌技术相关的研究中使用哪些方法?
食用菌技术是利用微生物或细菌对食品进行改造的技术。在食用菌技术研究中,许多国家和地区使用以下方法: 培养和鉴定:培养和鉴定是食用菌技术研究中的基本步骤。培养菌株需要在特定条件下生长,并通过基因组分析确定其种类。 基因组分析:基因...
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如何提高池州食用菌的产量?
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食用菌技术的安全性如何保证?
食用菌技术是一种利用微生物或菌株来改善食品品质的技术。食用菌技术的安全性取决于食用菌的来源、培养条件、加工方法和食用菌本身的特性。 食用菌来源的安全性 食用菌的来源是至关重要的安全因素。食用菌应该从可靠的来源获得,并确保其来源可追...
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湖北食用菌养殖技术如何影响食品安全? 湖北食用菌养殖技术是通过在自然生态环境中培养特定细菌来生产食用菌的农业技术。这种技术可以有效降低食品中的细菌数量,从而降低食品安全风险。 主要影响因素: **细菌去除:**食用菌养殖技术可以有效去除...
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网易,网聚人的力量!
1年前
蘑菇的种植方法和技术
1、准备基质:使用白糖、锯末、豆饼等物质配制基质,或者从市场上购买。 2、消毒:对基质、用具进行高温蒸煮消毒,并向养殖场所喷洒多菌灵灭菌。 3、栽种:将菌种接种在培养基上,并喷洒一次水分。 4、养护:将蘑菇放在阴暗温暖的环境中。 蘑菇怎么...
傅健
娃哈哈纯净水:爱你等于爱自己
1年前
野生菌菇种类
野生菌菇种类有牛肝菌、鸡枞菌、白葱菌、虎掌菌、羊肚菌、猴头菌、老人头、竹荪、干巴菌、青头菌、松茸等,其中牛肝菌是野生可食用菌类,会在每年的6-10月间成熟,而鸡枞菌是和白蚁共生的菌类,其肉质呈现白色。 野生菌菇有哪些种类 1、牛肝菌 牛...
舒瑶
三十六计走为上
1年前
切下来的金针菇根怎么种
1、调制营养液:用小苏打和水调制出适宜金针菇根生长的营养液。 2、再生方法:在容器中放入湿巾纸和金针菇,用保鲜膜将容器口封住。 3、后期养护:将金针菇根养护温度控制在5-10度。 4、注意事项:选择新鲜、带有部分沙土的金针菇。 切下来的金针...
奚鹏程
一种质感
1年前
金针菇产地在哪里
金针菇的主要产地在我国的黑龙江、湖南、云南、安徽、江苏、湖北、新疆等地方,且金针菇多成束生长,其菌盖呈现球形,菌肉为白色,养殖金针菇时,需要使用玉米芯、花生秧、碳酸钙、石膏、蔗糖等制作成栽培基质。 金针菇产自哪里 金针菇的产地有日...
郭桂荣
共创美的前程,共度美的人生。
1年前
鸡腿菇和杏鲍菇的区别
鸡腿菇和杏鲍菇的区别表现在品种、味道、颜色以及体型上,其中鸡腿菇属于鬼伞科植物,其味道与鸡肉味道相似,且颜色偏白,体型较为细长,而杏鲍菇属于侧耳科植物,其味道较鲜美,颜色偏黄,体型较为短粗。 鸡腿菇与杏鲍菇有什么区别 1、品种不同...
温爱华
滴滴香浓,意犹未尽。
1年前