黄油杏鲍菇

提示:10分钟左右

配料清单

• 盐:少许
• 黄油:20克
• 杏鲍菇:1个
• 黑胡椒:适量

做法/步骤

1/4

用刨丝刀（刮皮刀）将杏鲍菇刨成薄片备用。

2/4

锅中放入黄油至融化。

3/4

转中火，将杏鲍菇放入锅中干煎（这过程中杏鲍菇会析出少量水分），待锅内水分吸干后转小火煸干杏鲍菇至边缘焦黄。

4/4

最后再加入少量现磨黑胡椒和海盐，就可以出锅装盘咯。