茶树菇炖鸡的做法怎么做？如何做茶树菇炖鸡

1、茶树菇炖鸡的做法怎么做？

茶树菇炖鸡的做法：

准备用料：鸡腿4个、小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g。

步骤一、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。

步骤二、姜切片，小葱挽结。

步骤三、砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

步骤四、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。

步骤五、茶树菇炖鸡就做好了。

。

2、如何做茶树菇炖鸡

。

3、干茶树菇蒸烧鸡肉的做法

1、鸡肉焯水

2、锅内加油放入鸡肉中小火煎至金黄

3、加入生姜大蒜青蒜八角桂皮干辣椒爆香后加入老抽蚝油料酒

4、加入茶树菇（提前用温水浸泡）小火把茶树菇的水气炒干后加盐鸡精

5、加入青椒跟香葱即可出锅。