人工种植海鲜菇需要具备什么条件?六大条件需注意!

海鲜菇是我国食用菌之一,它有美容养颜、清肠通便、抗菌抗病毒等功效,海鲜菇味道美味,肉质肥美,大家都喜欢吃,但野生海鲜菇珍贵稀少,因此有很多商家种植人工海鲜菇,那么人工种植海鲜菇需要具备什么条件?我们来看看吧。

人工种植海鲜菇需要具备什么条件?六大条件需注意!,第1图

海鲜菇多少钱一斤?

海鲜菇其菌丝生长最适温度24--26℃,子实体生长最适温度8--18℃。秋冬栽培,菌龄期50天左右,生长周期100天,生物转化率60--80%。现市场销售价每公斤鲜品20~30元。

人工种植海鲜菇需要具备什么条件?

1、温度条件:海鲜菇属中偏低温型食用菌,在天然条件下多于秋末、春初发作,菌丝成长温度5~30℃,最适20~25℃,超过35℃或低于4℃时菌丝不再成长,在45℃以上无法存活,原基构成需10~16℃较低温度刺激,子实体成长温度以13~18℃最理想。

2、湿度条件:海鲜菇培养料的含水量以65%为宜,出菇前培养袋应恰当补水,使培养料的含水量到达70~75%,才干满意海鲜菇的成长。菇蕾分化期间,菇房的相对湿度应调到90~95%。子实体成长阶段,菇房的相对湿度应调到85~90%,假如相对湿度长期高于95%,子实体易发作黄色斑点且质地松软。

3、光照条件:海鲜菇菌丝成长阶段无需光照,直射光线不只会按捺成长,而且会使菌丝色泽变深,但在生殖阶段需求必定的弱光来促进原基的正常发育,光照与原基发作量有必定的相关性,漆黑会按捺菌盖的分化而发作变形菇,漆黑中海鲜菇易白化,导致产质量地不佳。子实体成长进程中有明显的向光性。出菇阶段光照控制在200~1000lx较为理想。

人工种植海鲜菇需要具备什么条件?六大条件需注意!,第2图

4、空气条件:海鲜菇为适度好气性真菌,菌丝对空气不灵敏,但在不透气的环境中,跟着呼吸时间延伸,二氧化碳浓度进步,菌丝成长速度也会减缓,而在子实体发育进程中对CCh相对较灵敏,尤其是菇蕾分化对二氧化碳浓度十分灵敏。

菇蕾分化时菇房的二氧化碳浓度要求在0.05~0.1%,子实体长大时菇房的二氧化碳浓度要求在0.2~0.4%,实际操作中,往往通过削减换气把二氧化碳浓度进步在恰当浓度,关窗盖膜来间歇地推迟开伞、促进长柄,进步质量和添加菇的产值。但假如菇房二氧化碳浓度长期高于0.4%,子实体易呈现变形。

5、酸碱度:海鲜菇菌丝在必定范围内(pH

5、0~

8、0)对酸碱度要求不严厉,菌丝在pH

4、0~

8、5都能够成长,不同菌株对pH要求有所差异,菌丝成长阶段以pH

6、5~

7、5为好,因而实际操作中培养基以pH

8、0左右即可。

6、养分条件:海鲜菇是一种低温型草生菌或木生白腐菌,有较强的分化木质素能力,在天然界的首要养分基质包含山毛榉、七叶树等阔叶树木,因为培养技术的进步,只用柳杉、松树等的木屑也能够培养海鲜菇,单独用针叶树的木屑培养海鲜菇时应留意木屑堆积发酵的程度和木屑粗细的散布,还要留意辅料(养分剂)的品种和用量。

人工种植海鲜菇需要具备什么条件?六大条件需注意!,第3图

今天小编分享的内容就介绍到这里了,有想要人工养殖海鲜菇的朋友们要注意了,以上六大方面,每一个方面都要认真准备,缺一不可。

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